Si Jackson, Mississippi, ay tumatawag sa sarili nitong 'Lungsod na may Kaluluwa', at maaari mo itong maramdaman habang naglalakad ka sa mga kalye na may linya ng puno ng estado. Gayunpaman, maaari mo ring maramdaman ito kapag naglalakad ka sa isa sa maraming mga restawran ng barbecue sa lungsod at inilubog ang iyong mga ngipin sa mahusay na sangkap na ito ng katimugang timog. Maaari kang makahanap ng barbecue sa anumang estilo dito sa Jackson - narito ang aming mga pagpipilian para sa 10 pinakamahusay na mga lugar upang makuha ito.
Mississippi State Capitol © KenLund / flickr
Ang Baboy at Pint
Mayroong isang bagong bata sa bayan, at ito ay kinunan ng diretso sa tuktok ng eksena ng barbecue ni Jackson. Ang Pig & Pint ay gumuhit ng lungsod mula nang magbukas sila noong 2015 kasama ang ilang mga tunay na kamangha-manghang pagkain. Nagtatrabaho sila sa isang simpleng konsepto - barbecue, sa anyo ng mga buto-buto ng likod ng sanggol, hinila ang baboy, brisket, o pinausukang manok, at ang mga sarsa at panig upang matupad ang nais ng sinuman. Ang kanilang mga pagpipilian sa sandwich ay labis ding nakakaakit - tulad ng pritong berdeng kamatis na BLT. Ang lugar na ito ay nagpapagaan ng timog na pang-akit mula sa itaas hanggang sa ibaba, at kapag umalis ka, magsisi ka na lamang na wala pang puwang sa iyong tiyan upang subukan ang higit pa. Huwag kalimutan na tumingin sa kanilang listahan ng beer.
Ang Baboy at Pint, 3139 N State St, Jackson, MS, USA, +1 601 326 6070
Bully's Restaurant
Restaurant, Kalusugan ng Kaluluwa, Amerikano, Vegetarian
Chimneyville Smokehouse
Restaurant, BBQ, Kape, Tsaa, $ $
Ang Chimneyville Smokehouse ay lumang paaralan, at pagmamay-ari nito. Ito ay estilo ng cafeteria, nangangahulugang lumapit ka sa counter at ituro kung ano ang nais mong pagkatapos ay makita itong ladled in heaps papunta sa iyong plato. Ang hinila na mga sandwich ng baboy (kung nais mong talagang yakapin ang timog na espiritu, huwag kalimutang ilagay ang coleslaw sa tuktok ng sarsa) at ang mga buto-buto ay masarap, ngunit talagang gusto mong makatipid ng ilang silid para sa banana puding para sa dessert. Posibleng ang pinakamahirap na bagay ang pipiliin sa pagitan ng mga panig, kaya ang pinakaligtas na pusta ay marahil lamang na sabihin ang oo sa maraming bilang maaari mong magkasya sa iyong plato.
Permanenteng sarado
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
970 High Street, Jackson, Mississippi, 39202, USA
+16013544665
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Woodhouse Grill
Hindi ito maaaring magmukhang marami sa labas, ngunit ang Woodhouse Grill ay umaakyat sa ranggo ng mga establisimento ng Jackson. Sa patuloy na pagbabago ng menu na laging pinapanatili ang mga kainan sa kanilang mga daliri sa paa at pagmamadali upang makuha ang mga bagong pinggan bago sila maubusan, hindi kailangan ng Woodhouse ng mga puting tablecloth upang magrekomenda sa kanilang sarili. Ang kanilang mga piniling pinausukang karne ay kamangha-manghang, at palagi silang nagsisilbi ng mga bagong lasa. Ang pagkain ay nagsasalita para sa sarili nito, at ang magiliw na kapaligiran sa maliit na lugar ng kainan ay magpapanatili kang paulit-ulit. Gustung-gusto ng Jackson ang sports tulad ng pag-ibig nito sa barbecue, at ang Woodhouse ay isang mahusay na lugar na darating manood ng malaking laro.
Woodhouse Grill Bar & Lounge, 2553 Office Park Dr, Jackson, MS, USA, +1 769 257 6945
E & L Barbeque
Ang E& L Barbeque ay maaaring hindi sa pinaka kaakit-akit na kapitbahayan ngunit ang mahusay na barbecue ay mahusay na barbecue, at iyon ang kanilang negosyo. Ang isa pang lugar ng uri ng cafeteria, nais mong magkaroon ng iyong isipan kapag pumunta ka sa linya ng pag-order, dahil ililipat ka nila mismo. Ang kanilang mga partikular na specialty ay ang mga buto-buto at ang sarsa, na maaari mong bilhin sa pamamagitan ng quart o galon kung hihilingin mo ito. Kung naglalakbay ka nang maraming, marahil pamilyar ka sa ideya na ang pinakamahusay na pagkain ay hindi nagmula sa mga pinakahusay na lugar - at ang E& L Barbeque ay karagdagang patunay ng panuntunang ito.
E & L Barbeque, 1111 Bailey Ave, Jackson, MS, USA, +1 601 355 5035
Brunswick Stew © Joe Loong / WikimediaCommons
Hickory Pit
Restaurant, Amerikano, $ $
Ang Hickory Pit ay nakatanggap ng iba't ibang mga accolade tungkol sa kalidad ng kanilang barbecue sa mga nakaraang taon na sila ay nakabukas, at ang palakaibigan, maliit na pag-aari ng pamilya na patuloy na lumalakas. Kung ang mga nagmamay-ari ay naglilingkod kapag nakarating ka doon, agad kang malugod na tatanggapin sa iyo. Maaari mong makuha ang iyong 'que sa sandwich o platter form, at ang restawran ay mayroon ding ilang mga natatanging pagpipilian - tulad ng isang sandwich na po-boy, halimbawa, o ang nilagang Brunswick, isang item na mas karaniwan sa rehiyon ng Mid-Atlantic. Ang kanilang matamis na sarsa ay kilala sa lasa, pati na rin ang kanilang karot at mga cake ng niyog - huwag palampasin ang mga ito.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
1491 Canton Mart Road, Jackson, Mississippi, 39211, USA
+16019567079
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Mon - Sat:
10:00 am - 9:00 pm
F. Jones Corner
Si F. Jones Corner, habang tinawag nila ito, ay nagsisilbi ng ilang mga mahusay na barbecue - ngunit higit pa ang mga ito kaysa sa isang kasukasuan ng BBQ. Nasa isang dating istasyon ng pagpuno na nakalista bilang isang makasaysayang gusali, dinala ni F. Jones Corner ang kanilang iba-iba at malikhaing timog at menu ng barbecue kasama ang mahusay na musika upang ilagay sa isang palabas para sa mga bisita sa katapusan ng linggo at lumikha lamang ng isang masaya, komportable na kapaligiran para sa ibang gabi. Depende sa artist, maaari kang makakuha ng blues isang araw, jazz sa susunod, at hip-hop sa susunod - hindi mo alam kung ano ang aasahan. Kapag naririnig mo ang musika, pakiramdam ang vibe, at kumagat sa barbecue, mai-hook ka.
F. Jones Corner, 303 N Farish St, Jackson, MS, USA, +1 601 983 1148
King Edward Grill
Bar, Amerikano
Manatili ka man o hindi sa Hilton Garden Inn, na naglalagay ng King Edward Grill, nais mong ihinto para sa isang pagkain habang nasa Jackson ka. Ang kanilang menu ay nakabatay sa paligid ng lokal at pana-panahong pagkain, kaya masisigurado mo na anuman ang makukuha mo ay magiging sariwa at maiugnay sa karakter ng lungsod. Ito ay isa pang mahusay na lugar upang makuha ang southern specialty na pinirito berdeng kamatis, at ang sandwich ng baboy na balikat ay iiwan sa iyo ng labis na pananabik ng isang buong pangalawang plato, gaano man ka kabusog. Ang setting ay tiyak na maluho, kaya kung naghahanap ka ng kumbinasyon ng barbecue ng bibig at isang magarbong gabi out, si King Edward ang lugar na darating.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
235 West Capitol Street, West Capitol Street Historic District, Jackson, Mississippi, 39201, USA
+16013535464
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Mga Burger at Blues
Restaurant, Bar, Amerikano, $ $
Alam talaga nila ang kanilang paraan sa paligid ng grill sa Burgers & Blues. Inisip ng may-ari ito bilang perpektong kumbinasyon ng isang mahusay na restawran at isang masayang bar - ibig sabihin, mayroon silang isang bagay para sa lahat, mula sa mga pamilya na may mga bata hanggang sa isang grupo ng mga mag-aaral na naghahanap para sa isang gabi. Ang kanilang menu ay isang halo ng southern stylings at bar food, na may ilang mga nakakatawang burger na maaari mong piliin sa pagitan. Kung wala kang makahanap ng anumang gusto mo, magtayo ka lang ng sarili mo. Malalaman mo rin ang kanilang hinila na sandwich ng baboy na maging masyadong gamutin, at kung naghahanap ka ng isang twist sa karaniwang 'que menu, kunin ang barbecue nachos bilang isang pampagana.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
Ste 22, 1060 East County Line Road, Ridgeland, Mississippi, 39157, USA
+16018990038
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
