Gamit ang National Opera at Ballet bilang isang natural na arkitektura ng focal point, ang pinakabago at pinaka-kapana-panabik na bahagi ng Oslo, Bjørvika, ay isang tipan sa makabagong disenyo ng Nordic at Scandinavian. Hindi magtatagal na maging tahanan ng ilan sa pinakamahalagang institusyong pangkulturang Norway, tulad ng Munch Museum at Deichman Library, ang bahaging ito ng Oslo ay nagtatanghal ng isang lutuin bilang malikhain at kapana-panabik bilang arkitektura nito. Narito ang sampu sa mga pinakamahusay na restawran sa Bjørvika.
Barcode © Tore Bustad / Flickr
Maaemo
Isa sa mga nangungunang 100 restawran sa buong mundo, at napakahusay na pinakamainam sa Norway, naghahain ang Maaemo ng pagkain sa buong mundo sa gitna ng Oslo. Ang pagkakaroon ng kumita ng dalawang bituin ng Michelin sa isang lakad, ang makabagong kusina na ito ay nagsisilbi ng maselan na menu ng pagtikim na higit sa 20 mga kurso, na naka-pack na pana-panahon at organikong ani ng Norwegian. Nag-aalok ng isang malapit na panoramic na view ng bagong binuo na Barcode Project, at ang Opera Quarter, itinatakda ng Maaemo ang entablado para sa isang kamangha-manghang karanasan sa kainan, na nagha-brand ng ilan sa mga napakahusay at pinaka-malikhaing lutuin na maaaring ihandog ng Nordic rehiyon sa kasalukuyan.
Schweigaardsgt. 15b, Oslo, Norway, +47 919 94 805
Pagkain sa Maaemo © Jan Mark Holzer / Flickr
Argent Restaurant
Ang restawran, Hilagang Europa
Vaaghals
Restaurant, Hilagang Europa, $ $$
Natagpuan ng isang kuwarts ng mga profile na skier at isa sa mga paboritong chef ng Norway, si Arne Brimi, Vaaghals ay, bilang iminumungkahi ng pangalang 'daredevil', isang nakapangahas na bagong pagtatatag sa mga bagong gusali ng Barcode. Gamit ang pokus na nakatuon sa konsepto ng pagbabahagi - pagbabahagi ng kumpanya ng pagkain at pagbabahagi - ang restawran ay nagsisilbi sa malalaking platter na ibinahagi sa iyo at sa iyong napiling mga kasama. Sa somber at international interiors, inilalagay ng Vaaghals ang pansin sa sariwa, ani ng Norwegian, sa pamamagitan ng isang pangkomunidad at nakamamanghang karanasan sa kainan.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
8 Dronning Eufemias gate, Gamle Oslo Oslo, Oslo, 191, Norway
+4792070999
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Sanguine Brasserie
Ang Tunay na Brasserie, bilang pangalawa ng dalawang restawran na nasa loob ng Opera, ay ang mas kaswal na alternatibong kainan, na nagbibigay ng isang perpektong backdrop para sa isang pre-show na hapunan o isang drop-in na pagkain sa magagandang paligid. Sa pamamagitan ng terrace ng snow-white na marmol na papunta sa fjord, at ang kamangha-manghang gusali ng Opera na isang halimbawa ng arkitektura ng klase ng mundo, ang Sanguine Brasserie ay naghahain ng isang pagpili ng kontinental sa pinaka-iconic na paligid ng kontemporaryong Oslo na mag-alok.
Kirsten Flagstads Plass 1, Oslo, Norway, +47 21 42 21 42
Paggalang ng Sanguine Brasserie © Stian Broch
Serode's Bodega Bjørvika
Deli, Restaurant, Bodega, Espanyol, $ $
Pinamamahalaang upang makuha ang isang lugar sa isa sa mga bagong gusali ng Barcode ni Oslo, ang Serrano's Bodega ay nagsisilbi sa mga tapas sa isang iba't ibang mga tao, mula sa mga negosyante at kababaihan na may tanghalian hanggang sa mas nakakarelaks na mga tao sa gabi. Naghahain ang Serrnao's Bodega ng mga tapas ng Espanya at natural ay may isang malaking menu ng inumin na pinangungunahan ng mga alak ng iba't ibang Espanyol. Ang restawran ay mayroon ding maliit na counter ng deli mula sa kung saan maaari kang bumili ng ilan sa mga produktong pinaglingkuran. Ang Serode's Bodega ay ang perpektong lokasyon para sa isang pre-pagganap na pagkain bago tumungo sa buong kalye sa Opera.
Permanenteng sarado
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
3 Trelastgata, Oslo, 191, Norway
+4795194005
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Ladegården Café
Cafe, Italian, Kape, Gulay, $ $$
Engebret Café
Para sa higit sa 150 taon, ang Engebret Café ay nagkakaloob ng isang matatag na karanasan sa kainan sa sinuman na masuwerteng upang mahanap ang kanilang sarili sa kanilang paligid. Natugunan ang isang kahilingan para sa mabuting pagkain sa isa sa mga pinaka-buhay na lugar sa kultura ng Oslo, ang cafe ay ipinagmamalaki ang kanilang sarili sa pagiging isang pinagmumultuhan sa mga kagustuhan nina Ibsen, Munch at Grieg, pati na rin ang iba pang mga Norwegian at Scandinavian na mga icon. Pangunahin ang pagbibigay ng isang malaking pagpili ng seafood na tanyag sa mga buwan ng tag-init, ang Engebret Café ay naghahain din ng kamandag sa panahon ng pangangaso at tradisyonal na mga pinggan ng Norway na malapit sa pista opisyal.
Bankplassen 1, Oslo, Norway, +47 22 82 25 25
Engebret Café © Carlos Bryant / Flickr
Burger Bar ni Bun
Bar, restawran, Amerikano, Beer, $ $$
Ang pagdaragdag ng kanilang mga pagsisikap sa napaka-naka-istilong siklab ng burger na nagwawalis sa kabisera ng Norway, ay ang Burger Bar ni Bun. Nakatayo sa dulo ng Sørenga, sa tabi mismo ng bagong bukas at napaka-tanyag na beach ng lungsod, ang pinagsamang burger na ito ay natagpuan ang isang mainam na lokasyon para sa isang booming na negosyo. Naghahain ang Bun's Burger Bar ng makatas na homemade burger na puno ng lasa at na-hailed bilang isa sa mga tagagawa ng burger sa lungsod. Bilang isang bahagi ng patuloy na pagbuo, bago at kapana-panabik, bahagi ng Oslo cityscape, kasama ang opera at ang Barcode Project na pinagbibidahan ng kamangha-manghang background, ang burger bar na ito ay dapat magkaroon ng lahat ng mga gutom na bisita na pupunta sa kanilang direksyon.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
71 Sørengkaia, Gamle Oslo Oslo, Oslo, 191, Norway
+4723230023
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Cargo Restaurant & Bar
Bar, restawran, Italyano, Mediterranean, $ $$
Tulad ng marami sa mga restawran sa lugar, ang Cargo Restaurant at Bar ay isang bagong bukas na karagdagan sa eksena sa Oslo na kainan. Ang magiliw at modernong restawran na may klasikong menu ng Italya ay isang malaking sigaw mula sa dating pag-iral ni Sørenga bilang isang lalagyan ng lalagyan, kahit na paminsan-minsan ay ipinapakita sa palamuti sa loob. Naghahatid ng mga rustic pizza na ginawa sa mga oven-fired oven at maselan na linguine, ang Cargo ay isang maligayang pagdating ng bagong pagkilos na may kamangha-manghang panlabas na pag-upo, na nag-aalok ng ilan sa mga pinakamahusay na tanawin sa lungsod.
Permanenteng sarado
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
99 Sørengkaia, Gamle Oslo Oslo, Oslo, 194, Norway
+4721507055
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback