Ang 10 Pinakamahusay na Mga restawran Para sa Lokal na Pagkain Sa Guadalajara, Mexico
Video: 🇲🇽 TOP 10 BEST PLACES to VISIT in MEXICO in 2019 ft. Acapulco, San Luis Potosí & Mexico City! 2024, Hulyo
Video: 🇲🇽 TOP 10 BEST PLACES to VISIT in MEXICO in 2019 ft. Acapulco, San Luis Potosí & Mexico City! 2024, Hulyo
Ang Guadalajara ay isa sa mga pinaka-buhay na lungsod sa Mexico. Ang matibay nitong pagkakakilanlan sa pagluluto ay gumawa ng maraming mga restawran na naghihintay upang akitin ang anumang mahilig sa pagkain. Mula sa karaniwang Mexican kumakain hanggang sa makabagong Pranses na kainan. Magbasa upang matuklasan ang sampu sa mga pinakamahusay na restawran sa Guadalajara, kung saan ang mga masarap na pagkain, mga pampalasa sa Mexico at mga banda ng mariachi ay nagbabalangkas ng lokal na kultura.
Pagdating sa Cocina 88 naramdaman tulad ng paglipad sa isang hacienda sa gitna ng disyerto ng Mexico, at maraming isang pantasya ang maaaring mabuhay doon. Nagkataon, ito ay isang tanyag na restawran para sa mga mahal sa mag-asawa, dahil ito ay isang tahimik na ambiance na may kaunting ingay sa background. Ang pagkain ay nagdadala ng mga pang-internasyonal na lasa sa mga kumbinasyon nito, na may isang mabigat na presensya ng Pransya na dumarating sa mga tulad na mga highlight tulad ng mga pasta ng karne ng baka sa sarsa ng artichoke na may mga prawns, mga napuno na cream at mga salmon pate canapés na nagsilbi para sa mga pribadong kainan at pantay-pantay para sa mga kaganapan sa bituin at mga konsiyerto. na gaganapin sa lugar.
Birriería de Nueve Esquinas | Paggalang ng Birriería de Nueve Esquinas
Lula Bistro
Sa Lula Bistro, si Chef Darren Walsh ay nagtanim sa Guadalajara ng isang gourmet at haute cuisine dreamland, na may mga plato na may laki at kagat na mga bahagi. Ang nunal ay piniga sa isang sorbet, ang mga pampagana ay nakasabit sa mga pinaliit na halaman ng palayok at ang kape ay hinahain sa mga garapon ng mayonesa sa halip na mga tasa. Iginawad ni Distinci ó n Bohemia si Walsh ang accolade ng pinakamahusay na chef at pinakamahusay na restawran, na may pagkilala sa kanyang pagkuha ng peligro at kontribusyon sa lutuing Guadalajaran. Ang mga impluwensya sa klasikong Mexico ay matatagpuan ngunit bahagya kinikilala sa mga kapana-panabik na likha sa Lula Bistro.
Lula Bistro, San Gabriel 3030, Jardines del bosque, Guadalajara, Jalisco, Mexico, +52 33 3647 6423
Paboritong lugar sa Guadalajara @lulabistro hindi kapani-paniwala na pagtikim sa menu ni chef Darren Walsh. Mga Beets, heirloom tomato, kumalat na keso ng kambing, sariwang bulaklak? #gastroart #lefooding #bestrestaurant # masarap #morecoming
Isang larawan na nai-post ni Victor Garzon (@victorgarzon) noong Disyembre 1, 2016 at 8:27 am PST
Karagdagang impormasyon
3030 San Gabriel, Jardines del Bosque, Guadalajara, Jalisco, 44500, Mexico
Ang isang restawran na kinikilala ng isang kabataang babae na may isang nakamamanghang hangin ng cool na kumplikado ay maaari lamang maging katumbas sa isang mainit na lugar na makasama sa Guadalajara. Ang Anita-Li ay hindi lamang isang nagaganap na butas ng pagtutubig sa kabataan at buhay na kanlurang lungsod ng Mexico ngunit isang patutunguhan para sa maayos at makulay na kainan. Sa pamamagitan ng magaan at mahangin na Pranses na hawakan gamit ang mga lokal na sangkap: ang huitlacoche fondue (mais smut fondue, nagsilbi ng maliit na puting toasted na kagat) at inihaw na brie cross na may modernong Mexico hanggang sa natatanging European. Ang pagpapanatiling matatag na nakaugat sa kitsch na nag-aanyaya sa lugar ng Guadalajaran na nagho-host ng maraming kamangha-manghang mga nilikha.
Kung ang pansin ay binabayaran sa pangalan ng Karne Garibaldi restawran, kung gayon ang mga nilalaman ng menu sa lalong madaling panahon ay naging maliwanag: karne, at karne lamang. Mayroon lamang isang pangunahing kurso na magagamit sa pagtatatag na ito at ihahatid ito sa oras ng record. Ang ulam ay isang karne na niluto sa sarili nitong mga juice at nagsilbi sa bacon, sibuyas at kulantro. Ang isang oras ng 13.5 segundo ay itinatag bilang isang internasyonal na talaan ng paghahatid noong 1996, at ang mabilis na serbisyo ay patuloy na isang punto ng pagmamalaki para sa restawran. Gayunpaman, na may sapat na puwang sa pag-upo upang masiyahan ang lahat para sa isang masaganang pagkain (sa sandaling ang pagkain ay nakaposisyon sa harap ng mga kainan), hindi na kailangang magmadali sa pinakamahalagang bahagi, ang pagkain.
Ang Entre 2 ay gumuhit sa tradisyon ng Pransya para sa inspirasyon para sa mga pinggan nito. Ngunit ang pangalan nito, na isinalin bilang 'sa pagitan ng 2', ay hindi tumutukoy sa isang crossover sa pagitan ng kainan ng Pransya at Mexican. Ito ay tunay na nagmula sa paghahatid ng pilosopiya: ang mga nagsisimula at pinggan sa menu ay ibabahagi sa pagitan ng dalawa, upang hikayatin ang isang espiritu ng komunidad.Entre 2 ay ang paglikha ng isang pares ng mga kaibigan ng Franco-Mexican na nagkakaisa ng kanilang pagnanasa sa masarap na pagkain at magandang kumpanya sa restaurant na Guadalajaran na ito.
Entre 2, Calderon de la Barca 119, Entre la Paz y Lopez Cotilla, Guadalajara, Jalisco, Mexico, +52 33 3630 6335
Ang Santo Coyote ay isang karanasan sa maraming pandama, na nag-aalok ng isang natatanging gabi ng pagkain at libangan sa Guadalajara, nagdadala ng mga panauhin sa isang panahon ng pre-kolonyalismo. Ang Artist Hugo Ayvar ay lumikha ng lugar sa 1998, at ngayon chef na si Joaquin Rodriguez ay lumilikha ng pagkain ng Mexico-criollo fusion sa isang kapaligiran ng muling pagbangon ng Amerindian at isang dekorasyon ng mga mystical na kulay at kakaibang halaman. Sayaw, musika at pagkain na ginawa sa talahanayan buhayin ang karanasan, lahat na may layunin na lumikha ng mga pangmatagalang alaala para sa bawat kainan na dumadaan sa mga pintuan ng restawran.
Ang Ilatina ay may hangin ng lamig at walang hirap na pagbabago. Ang mga tropikal na tacos, itim na bakalaw, at bigas at coconut cube ay nagtatampok sa menu, na kinikilala ang mga konsepto ng Mexico at inilalagay ang mga ito sa isang American-style wine bar. Ang diin dito ay inilalagay sa 'after-work' na inumin at hapunan. Ang Art ay din isang pang-araw-araw na tampok, na may mga eclectic na mga kuwadro na gawa at mga piraso na may tuldok sa paligid ng silid-kainan, at isang paningin para sa pag-dishing ng mga rekomendasyon ng sining sa mga tagasunod at kainan.
Ang specialty ni Tortas Toño ay ang maalamat na Jalisco delicacy, ang torta ahogada, na nangangahulugang 'nalunod na sandwich'. Ang light ngunit crusty savory bread roll ay crammed na puno ng iba't ibang mga hiwa ng baboy, keso at manok, at pagkatapos ay inilagay sa isang pool ng medium spiced red sauce. Ito ang pinakamahusay na lugar sa Guadalajara para sa isang karanasan sa pagtikim ng torta; kung ano ang nagsimula bilang isang butas sa pader ng ilang taon na ang nakakaraan ay naging isang matagumpay at maayos na pagpapatakbo ng restawran na naghahain ng isa sa mga paboritong pinggan ng rehiyon.
Tortas Toño, Tierra de Fuego 3160, Guadalajara, Jalisco, Mexico, +52 33 3642 8739
La Famosa Torta Ahogada? # TortasToño
Isang larawan na nai-post ni Cyn Loera (@cynloera) noong Nobyembre 27, 2016 at 12:53 pm PST
Karagdagang impormasyon
3160-2 Tierra de Fuego, Providencia, Guadalajara, Jalisco, 44630, Mexico
Ang restawran na ito ay kumakatawan sa isang tahanan ng pamilya ng Mexico, na idinisenyo para matamasa ang lahat, kung saan ang malaking pansin ay binabayaran sa mga kagustuhan ng mga panauhin. Ang El Patio ay isang puwang na makakainan sa pamilya at mga kaibigan at makaramdam sa bahay kasama ang mga klasiko ng Mexico tulad ng mga chilaquiles, carlota at karne ng baka na may mga pana-panahong prutas at gulay. Gayunpaman, kahit na hindi maraming mga tahanan ng pamilya ng Mexico ang maaaring sabihin na ang host live na mga banda ng mariachi, ginagawa ng El Patio, sa mga hardin nito, na isang simoy, berde na kanluran sa labas ng gitnang Guadalajara.
El Patio, Independencia Eje, Tlaquepaque, Jalisco, Mexico, +52 33 3635 1108
