Sikat sa live na musika at festival, ang bayan ng Charleston sa South Carolina ay isang hotspot para sa kultura pati na rin ang isang namumulaklak na gourmet food truck na tanawin, na may mga mobile na kusina na naghahain ng lutuin mula sa buong mundo. Mula sa mga burritos style sa kanluran hanggang sa sariwang seafood sa dessert, pinili namin ang pinakamahusay.
Diggity Donuts
Ang mga donut ay ang pinakabagong klasikong dessert upang makaranas ng isang pagbabagong-buhay, at kung sa palagay mo na ang paghahanap ng isang malusog, vegan at masarap na pagpipilian ay napakahusay na maging totoo, nasa isang sorpresa ka sa Diggity Donuts. Ang kanilang trak ay itinampok sa The Food Network at pinagsama ang isang matapat na sumusunod sa lugar. Bilang isang resulta, pinalawak din nila ang mga kaganapan sa pop-up na pagkain na nakatakda sa mga kostumer na walang gluten at mga vegan, at ang kanilang hanay ng mga iced at punong mga donat na may mga masarap na vegans at hindi vegans na magkamukha. Tingnan ang kanilang blog upang panatilihing napapanahon sa kanilang pinakabagong mga recipe at kung saan saan. Kabilang sa kanilang mga pinaka kapana-panabik na lasa ay ang kalabasa na pecan (na may buong pulgada ng icing) at lemon-basil ice cream.
Ang Juice Joint food truck © Ang Juice Joint
Ang Juice Joint
Ang Juice Joint ay perpekto kung naghahanap ka ng mas magaan na pagkain na puno ng mga sariwang sangkap na may maraming mga pagpipilian sa vegetarian at vegan. Habang maaari kang makahanap ng isang mas malawak na menu sa kanilang pangunahing pinagsamang sa James Island, ang kanilang trak sa folly beach ay mayroon ding stock ng isang buong hanay ng mga smoothies, juice at malusog na kumakain tulad ng almond butter toast at sariwang ginawa oatmeal.
Rot Rolls © Roti Rolls
Roti Rolls
Kung karaniwan mong iniuugnay ang mga trak ng pagkain sa mga burger at fries, ganap na sasabog ang Roti Rolls sa iyong mga inaasahan. Ang mobile na stock ng kusina na ito ay isang hanay ng mga pambalot na may lasa ng Timog Silangang Asya, kasama ang isang hanay ng mga litsugas ng litsugas at salad. Ang trak ay binoto ang pinakamahusay na trak ng pagkain ng Charleston at pinapanatili ang reputasyong ito sa pamamagitan ng patuloy na pagbibigay ng mga bago at kalidad na pagkain na nagpapakita ng mga pinakamagandang sangkap mula sa lokal na lugar.
Tokyo Crepes
Naghahain ang Tokyo Crepes ng isang hanay ng mga matamis, masarap at almusal na mga crepes na may isang hanay ng mga toppings, kabilang ang mga piniritong itlog at abukado para sa agahan at cream cheese at berry para sa dessert. Ito rin ang tanging lugar sa Charleston kung saan makakahanap ka ng isang pagawaan ng gatas, asukal at gluten free crepe. Mayroong 10 porsyento na diskwento kung nakasuot ka ng isang kasuutan.
Dagat sa dagat
Inilalathala ng Roadside Seafood ang sarili bilang 'ang pinakamahusay na pagkaing-dagat sa Charleston' at isa sa mga unang trak ng pagkain na itinatag sa eksena ng Charleston. Habang binuksan nila ang isang permanenteng restawran sa bayan, nagpapatuloy pa rin silang nagpapatakbo ng kanilang mobile kusina. Ang mga pila ay maaaring mas mahaba kaysa sa kung pupunta ka sa kanilang restawran, ngunit walang katulad na kumain ng sariwang pritong hipon sa labas ng araw.
Outta My Huevos
Ang Outta My Huevos ay pinapatakbo mula sa isang na-convert na bus ng paaralan ng dilaw. Ang menu ay naka-pack na may malaking mga paborito sa agahan na tuturuan ka hanggang sa maayos na tanghalian. Ang kanilang menu ay inspirasyon ng kanilang mga paglalakbay sa mundo at nagtatampok ng lahat mula sa huevos rancheros patungo sa English muffin rolls kasama ang bacon ng Canada, na ang lahat ay handa nang sariwa sa araw na iyon.
Auto-Banh Food Truck
Ang Auto-Banh Food Truck ay ang lugar upang makakuha ng Vietnamese sandwich sa Charleston. Pumili mula sa isang hanay ng mga pagpuno tulad ng BBQ baboy, tanglad ng manok at curry pritong tofu bago magdagdag ng anuman o lahat ng iyong mga paboritong Vietnamese flavors, tulad ng mga radyo ng daikon at Vietnamese vinaigrette. Ang lahat ng mga pagpuno ay magagamit din sa estilo ng banh mi sa isang kama ng sariwang dahon ng salad para sa isang mas magaan na pagpipilian.
Baja Burritos
Ang Baja Burritos ay pag-aari ng mga katutubong mula sa West Coast na nagdala ng kanilang pag-ibig ng Mexican na pagkain na may isang twist sa California sa Charleston, na ginagawa itong isang perpektong lugar upang makakuha ng mga tacos at style ng West baybayin sa baybayin ng Silangan. Ang kanilang kamangha-manghang menu ay itinatakwil ang aktwal na sukat ng trak, at na-stock sa lahat mula sa mga klasikong pinggan ng Mexico hanggang sa mga sopas at smoothies. Maaari mong asahan na magbayad sa paligid ng $ 8 para sa isang pagkain na madaling mapakain ng dalawa, at ang mga bahagi ay napakalaki na maaari mo pa ring asahan ang mga left-over. Napakahusay na sapat, ang lahat ng kanilang mga sangkap ay nilalabas na sariwang lokal at inihanda sa site bawat araw.
Zombie Bob's Pizza
Naghahain ang Zombie Bob's Pizza ng pizza sa pamamagitan ng slice, pie at calzones. Ang kanilang kuwarta ay beer-infused sour dough gamit ang beer mula sa lokal na Holy City Brewery, na tunay na nagbabago sa karanasan sa pizza. Ang mga hiwa ay napakalaki, at may iba't ibang mga sariwang toppings upang lumikha ng hiwa ng iyong mga pangarap. Nagtatampok ang mga kapansin-pansing trak ng mga disenyo ng isang lokal na artista na gawing madali itong makita.
