Ang Indonesia ay maaaring hindi tinanggap sa buong mundo bilang isang bansang may maliliit na kaisipan at imbentor, ngunit kapwa ang sinaunang at modernong mga makabagong ideya ay malaki ang naambag sa buhay ng marami. Tumuklas ng magagandang mga imbensyon na maaari nating pasalamatan sa Indonesia.
Indomie
Ang pinakapopular na brand ng pansit na pansit ng Indonesia ay nakakuha rin ng paghanga mula sa mga tao sa buong mundo. Ang medyo murang presyo at malakas na lasa ay gumawa ng produktong ito ng malawak na natupok sa Indonesia, at sa maraming iba pang mga bansa. Ang Indomie ay maraming iba't ibang lasa, mula sa manok ng manok hanggang soto (sabaw ng Indonesia), karne ng baka hanggang sa inihaw na manok.
Kumakain ng indomie © Nora Solisa / Flickr
Tempeh
Ang Tempeh (o tempe sa Indonesia) ay lalong naging tanyag bilang isang alternatibong malusog na protina sa mga vegetarian o vegan diet. Ngunit bago pa man nagsimulang ipakita ang soy-based na produkto sa mga feed ng pamumuhay ng mga blogger at pinindot ang pandaigdigang merkado, ang mga sinaunang pamayanan sa Java, Indonesia, ay kumonsumo ng tempe sa kanilang pang-araw-araw na diyeta. Ang cake na tulad ng protina na ito ay mayaman din sa dietary fiber at bitamina dahil sa proseso ng pagbuburo na ginamit upang gawin ito.
Hiniwa ng tempe © Mattie Hagedorn / Flickr
Kopiko kendi kendi
Matagal bago nagkaroon ng Starbucks sa bawat sulok, ang Indonesia ay lumikha ng kanilang maginhawang pag-aayos ng caffeine. Ang kendi na ito ng kape ay itinuturing na makabagong at na-export sa hindi bababa sa 90 na mga bansa. Tulad ng isang tasa ng kape, ang isang bar ng kendi na ito ay may nakapagpapalakas na epekto na may isang malakas na lasa ng kape.
Kopiko kendi © sstrieu / Flickr
Jamu
Ang Jamu ay tradisyunal na inuming herbal ng Indonesia na kung saan ang pagiging epektibo sa pag-aliw sa iba't ibang mga karamdaman ay nakatayo sa pagsubok ng oras. Maraming mga modernong gamot ang gumagamit ng mga formula ng jamu upang mabuo ang kanilang mga produkto, kasama ang tanyag na Tolak Angin, isang halamang gamot sa paggamot sa mga karaniwang sipon. Ang kalidad ng produkto ay naging sikat na gamot na ito na batay sa jamu sa maraming mga bansa sa Asya, Australia, at Netherlands.
Batik
Ang Batik ay isang daang siglo na ginagamit sa maraming bahagi ng Indonesia. Ang iba't ibang mga lokalidad ay may sariling pilosopiya, disenyo, at pamamaraan, lahat na nag-aambag sa kayamanan ng tradisyon na ito. Ang katangi-tanging motibo at kahulugang pangkultura nito ay naging batikang batik sa batik mula sa Indonesia. Depende sa lugar, ang mga turista ay maaaring makahanap ng mga pattern ng batik na may katutubong, Intsik, India, kahit na impluwensya sa Europa o relihiyon.
Batik na pamamaraan © Yogo Adi / Flickr
Polygon bike
Ang mabibigat na bisikleta na ito ay ginawa nang walang pagba-brand sa Indonesia mula pa noong 1989. Ang mga produkto ay na-import at ibinebenta bilang iba't ibang mga tatak sa iba't ibang mga bansa. Ngayon, pinili ng tagagawa ang Polygon upang maging sariling tatak at upang mapanatili ang paghahatid ng mga customer mula sa buong mundo sa ilalim ng sariling pangalan. Ang Polygon ay pinagkakatiwalaan din ng mga koponan sa mundo at atleta dahil sa kalidad at disenyo nito.
Beef Rendang
Orihinal na isang tradisyonal na recipe mula sa mga mamamayan ng Minangkabau sa Indonesia, ang katanyagan ng ulam na ito ay lumawak sa buong bansa, at maging sa maraming iba pang mga bansa. Ang malambot na karne at makapal, masarap na i-paste ang mabilis na nakawin ang mga puso ng marami. Ang pinggan ay nanalo ng poll ng CNN ng "World's 50 Most Masarap na Pagkain" noong 2011. Orihinal na nagsilbi sa panahon ng mga seremonya at mga espesyal na okasyon, ang recipe ay tumatagal ng oras upang maghanda at gumamit ng maraming iba't ibang mga pampalasa.
Beef rendang © Alpha / Flickr
Luwak kape
Ang Luwak na kape ay ang pinakamahal na kape sa buong mundo, hindi sinasadyang natuklasan ng isang regular na magsasaka ng kape sa Indonesia noong panahon ng kolonyal na Dutch. Isang araw, ang magsasaka ng kape, na hindi pinahihintulutan na tikman ang pandaigdigang kalakal, napansin na ang mga pagtulo mula sa isang tiyak na uri ng civet na tinatawag na luwak ay naglalaman ng buo na mga beans ng kape. Nagtataka, hugasan at sinimulan ng magsasaka ang mga cherry ng kape, na nagreresulta sa isang natatanging, magaan na lasa ng kape dahil sa proseso ng pagbuburo sa sistema ng pagtunaw ng civet.
Luwak kape
4D scanner
Ang isang teknolohiyang tinawag na Electrical Capacitance Dami Tomography (ECTV) ay ginagawang posible na gawin ang pagsunud-sunod ng mga particle sa 4 na sukat sa loob ng mga reaktor ng kimika. Ang imbensyon na ito ay unang binuo bilang bahagi ng pagtatangka upang makahanap ng mga bagong mapagkukunan ng enerhiya at nakatulong sa inisyatiba sa maraming paraan. Ang teknolohiyang natuklasan ni Dr. Warsito Purwo Taruno ay makakatulong din na mapagbuti ang iba pang mga sektor mula sa medikal hanggang sa nano-teknolohiya.
Magno radio
Ang kahoy na radio na ito ay minamahal para sa mga katangian ng vintage at isinapersonal na disenyo. Maraming mga customer ang naniniwala na ang waxed kahoy na materyal, nang walang labis na patong, ginagawang mas mahusay at mas malinaw ang tunog. Ngayon, maraming mga radio ng Magno ang may kasamang pantalan upang kumonekta sa mp3 player, slot ng SD card, at marami pa. Ang produktong unang nagmula sa Temanggung, Central Java, ay mayroon nang tatlong pangunahing global distributor sa Asya, Europa, at Estados Unidos.
Magno radio © Ged Carroll / Flickr
