Ang pagkaing Thai ay sikat sa buong mundo, ngunit ang karamihan sa mga menu sa buong mundo ay umiikot sa mga pagkaing tulad ng Pad Thai o Chicken Cashew Nut, na kumokonekta ng mga lasa na mas maraming naiiba sa Timog. Ang Northern Thai na pagkain - na kilala rin bilang Lanna - ay isang hiwalay na lutuin sa sarili nito, na umuunlad sa mga henerasyon ng impluwensya mula sa mga kalapit na bansa kabilang ang Burma, Laos, at China.
Maghanap ng mga pinaka-tunay na bersyon ng mga paborito ng Lanna kabilang sa matagal nang itinatag na kultura ng pagkain ng Chiang Mai.
Khao Soi
Ang isang ulam na karne ng curry, si Khao Soi ay isa sa mga espesyalista ng Chiang Mai na orihinal na nagmumula sa Myanmar at Laos. Ang wet curry paste ni Khao Soi ay nagmula sa mga lokal na pinagmulan ng ugat, rhizome, buto, pampalasa, at halamang gamot, pagkatapos ay mabagal na luto ng mga manok at gupit na gupit na itlog - hindi bababa sa tradisyonal na mga bersyon - at nangunguna sa isang malusog na dosis ng malutong na noodles.
Khao Soi Khun Yai
Restaurant, Thai, $ $$
Ang mapagpakumbabang kuwartong ito ay naghahain ng lahat ng mga bagay na matamis sa mga passerbys na nagmamaneho sa pagkain ng bazaar malapit sa Old Phra Singh ng Lungsod. Punan ang unan at mahirap na makahanap ng kanom kroke pagkatapos maglakbay sa kalapit na mga kuwadra na nagluluto sa mga aroma ng khao soi at iba pang mga espesyalista sa Northern Thai sa lugar.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
Malapit sa Pratu Mueang Bamrung Buri Road, Phra Sing, Mueang Chiang Mai, Thailand
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Serbisyo sa pagkain:
Dessert
