Dumating ka, nakita mo, umibig ka kay Busan. Ang mga beach nito, ang nightlife, at ang pagkaing-dagat nito ay nawala sa iyo ang iyong mga paa, na iniwan kang walang pag-asa na kumuha ng kaunting ito sa bahay kasama mo. Kaya ano ang maaari mong bilhin upang matiyak na ang lungsod ay mananatili sa iyong memorya? Narito ang aming gabay sa mga souvenir na hindi mo makukuha kahit saan ngunit dito.
Geumjeongsanseong Benteng Makgeolli
Sa Busan's Mount Geumjeong, mahahanap mo ang Geumjeongsanseong Benteng. Ang Makgeolli ay ginawa sa rehiyon sa huling 500 taon, at ang matagal na paggawa ng makgeolli na paggawa ng serbesa dito ay sikat sa loob ng rehiyon. Ang Geumjeongsanseong Makgeolli ay niluluto gamit ang isang tradisyunal na pamamaraan na tinatawag na foot-striking; lebadura ay nakabalot sa tela ng abaka at naselyohang sa pamamagitan ng mga walang hubad na mga tagabungkal. Para sa isang souvenir na mas espesyal, maaari mong gawin ang iyong sariling makgeolli na dadalhin sa bahay sa isa sa mga paggawa ng paggawa ng paggawa ng serbesa.
Geumjeongsanseong Benteng, Geumseong-dong, Geumjeong-gu, Busan-si
Mga cake ng isda
Ang isa sa mga pinakatanyag na meryenda sa kalye, mga cake ng isda, o eomuk, ay kinakain sa buong bansa. Ang mga cake ng isda ng Busan ay kilala sa pagiging masarap lalo na - kaya't ang 'Busan fish cake' ay isang pangkalahatang maikling kamay para sa isang de-kalidad na cake ng isda. Nakonsulta sa mga kahoy na skewer at niluto sa sopas ng cake ng isda (eomuk-guk) o hiwa at idinagdag sa maanghang tteokbokki, sila ay isang quintessential na kinakain ng Korea. Ang Samjin Fish cake Bakery ay ang pinakalumang tagagawa ng mga cake ng isda sa lungsod, at maaari kang mag-stock ng higit sa 50 iba't ibang uri ng mga cake ng isda sa kanilang pangunahing tindahan, na matatagpuan sa ikalawang palapag ng Busan Station.
Samjin Eomuk, 36 Taejong-ro 99beon-gil, Bongnae 1 (il) -dong, Yeongdo-gu, Busan
Ang sopas ng Korean fish cake ay isang tanyag na ginhawa sa pagkain © Chloe Lim / Flickr
Mga tradisyunal na hapunan
Ang seramika at kagamitan sa hapunan mula sa Busan ay natatangi sa rehiyon ng timog Korea at mayroong isang aesthetic na naiiba sa mga keramika ng ibang mga lugar. Ang Busan ay may kasaysayan na higit na naiimpluwensyahan ng kulturang Hapon kaysa sa iba pang mga bahagi ng Timog Korea, na makikita sa mga paninda sa palayok ng rehiyon. Maraming mga tindahan ng tsaa ang nagbebenta ng yari sa kamay, lokal na gawa ng mga set ng tsaa at palayok, o maaari mong subukan ang isang antigong tindahan tulad ng Meet Antique Item.
Kilalanin ang Mga item na Antigiko (고물 들의 미팅), 66, Bupyeong 2-gil, Jung-gu, Busan
Isang libro mula sa Busan's Book Street
Ang Bosu-dong Book Street ay pangarap ng libro-lover. Ang mga ugat nito ay namamalagi sa oras pagkatapos ng kalayaan ng Korea, nang maraming tao ang dumating sa lugar na ito (dating ang lumang Gukje Market) upang magbenta ng mga aklat na may wikang Hapon. Sa panahon ng Digmaang Korea, ang Busan ay pansamantalang kapital ng South Korea, at ipinagbenta ng mga refugee ang kanilang mga libro dito upang kumita ng pera para sa pagkain. Nang maglaon, noong 1960 at '70s, ang kalye ay naging isang hub para sa mga mag-aaral at propesor na bumili at magbenta ng mga libro. Ngayon, pinapalakpakan ito sa mga nagbebenta ng libro at mga tindahan ng kape. Gumastos ng isang hapon sa pag-browse sa mga lumang tomes, at pumili ng iyong sariling libro upang dalhin sa bahay bilang isang souvenir ng Korea at ang magulong kasaysayan nito.
Bosu-dong Book Street, 8, Chaekbanggolmok-gil, Jung-gu, Busan
