Ang Seattle ay minamahal para sa kanyang banayad na panahon, Ang Pike Place Market, maginhawang mga tindahan ng kape sa ulan, nakamamanghang waterfront at mga parke, maburol, makasaysayang kapitbahayan, kakaibang nakatagong hiyas ng mga boutiques, restawran, at siyempre, mga bar. Ito ay ilan lamang sa mga lugar na maaari mong subukang mag-explore para sa isang gabi out o masayang oras at isang nakakapreskong, mahusay na ginawa na cocktail.
Ang Backdoor sa Roxy's © mattophoto111 / Flickr
Ang Backdoor sa Roxy's
Ang Backdoor at Roxy's ay maaaring magmukha sa labas, ngunit sa pamamagitan ng backdoor nito Jazz Age-style mural ng flappers at dancers, angel statues, glittering chandelier, at nakabitin na mga window window na nakabitin sa itaas ng bar na gawin ang lugar na ito ng paboritong bilis ng Fremont Neighborhood. Mag-order ng mga klasikong Larong Bawal na tulad ng Pranses 75 o subukan ang isang inuming lagda tulad ng Backdoor Baby Doll, na ginawa gamit ang lihim na backdoor honey syrup. Nag-aalok din ang Backdoor sa Roxy ng isang seleksyon ng mga house-infused boozes tulad ng Rosemary Gin at Sweet Pear Vodka.
Ang Backdoor sa Roxy's, 462 N 36th St Seattle, WA USA, +1 206-632-7322
Mapahamak ang Panahon
Ang Pioneer Square's Damn the Weather ay ang perpektong romantikong at maginhawang puwang upang humigop ng inumin. Sa mga dingding ng ladrilyo, sahig na matigas na kahoy at mahabang mga talahanayan na nakalagay sa mga bote ng mga sariwang bulaklak, ang relaks ay nakakarelaks at walang seremonya. Ang malikhaing ginawa nitong mga cocktail ay nanalo sa puso ng mga sariwang sangkap at masarap na pares ng mga lasa. Kasama sa mga inumin ang Gitano na may pisco, amontillado sherry, apricot liqueur, at Ramazzotti at ang Jacques Rose na may brandy ng Calvados, lemon, grenadine, at mga aromatic bitters.
Mapahamak ang Weather, 116 1st Ave S Seattle, WA USA, +1 206-946-1283
Kalayaan
Kalayaan
Naghahain ang Liberal bar ng Capitol Hill Neighborhood ng masarap na gawa sa mga cocktail na may sariwang pinindot na juice, na nahukay sa harap ng iyong mga mata. Ang mga tincture, bitters, at infusions ng bahay ay nagpapaganda ng malawak na menu ng cocktail, na ginagawang ang Liberty marahil isa sa mga pinakamahusay na lugar sa Seattle upang makahanap ng isang sariwa at orihinal na inumin. Subukan ang isang Babae na Tag-ulan na Babae na ginawa gamit ang chamomile-infused vodka, St. Germain, orange marmalade, sariwang lemon juice, at sparkling wine. O baka subukan ang isang Point of No Return na may gin, chartreuse, fresh juice ng dayap, rosemary, absinthe, at apoy.
Liberty, 517 15th Ave E Seattle, WA USA, +1 206-323-9898
Lokal na 360
Ang Lokal na 360 ng Belltown ay maaaring kilala bilang isa sa maraming napapanatiling mga restawran sa Seattle na mga restawran na pinagmumulan ng pagkain nito mula sa isang milya na 360 milya, ngunit mayroon din itong kapuna-puna na masayang oras na may kamangha-manghang pagpili ng mga sabong pati na rin ang isang buong menu ng nakakapreskong inumin. Isaalang-alang ang Old Mysterious Ways, na ginawa kasama si John Jacob Rye at spiced simpleng syrup, o ang Starving Mule, na ginawa gamit ang Aloo vodka, Timber City luya beer, sariwang dayap, at Starvation Alley cranberry.
Lokal na 360, 2234 1st Ave Seattle, WA USA, +1 206-441-9360
Ang Bathtub Gin & Co © Jeremy Smith / Flickr
