Mayroong isang bagay tungkol sa Cuba na tila nagpapahiram sa sarili sa mga cocktail. Tanungin lamang si Ernest Hemingway, na sa lahat ng mga account ay gumugol ng maraming hapon sa pag-sampol ng iba't ibang mga tip sa alok sa Old Havana. Narito ang ilan sa mga pinakamahusay na kokote ng Cuban rum upang subukan.
Cuban rum, Havana Club © Matthias Romberg / flickr
Mojito
Ang mararangal na pinakakaraniwang sabong sa buong mundo, ang mojito ay ipinanganak sa Cuba. Siguraduhin na sinubukan mo ang ilan sa iyong paglalakbay sa isla; makakakuha ka ng isa saan ka man pumunta.
Ron Collins
Ang "Ron" ay pumalit ng "Tom" sa Cuba na kumuha sa klasikong Tom Collins. Ito ay isang simpleng pagdiriwang ng rum, sugar syrup, at dayap na idinagdag sa ilang mga nakasisilaw na tubig at yelo, na gumagawa para sa isang nakakapreskong cocktail.
Daiquiri na may lemon at mint © enjoysun24 / Shuttertsock
Daiquiri
Isa sa mga pinakatanyag na kokote ng Cuban rum, ang klasikong ito ay kinuha sa maraming iba't ibang mga form sa buong mundo. Subukan ito sa isang martini glass sa ibabaw ng yelo para sa tunay na karanasan, at iwanan lamang ang mga synthetic flavors fruit!
El Presidente
Ang cocktail na ito ay naging tanyag sa panahon ng Prohibition noong 1930s kung saan bababa ang mga Amerikano sa Havana upang magpakasawa sa kanilang ipinagbabawal na libangan. Itataas nila ang kanilang mga baso sa presidente ng Cuban na si Gerardo Machado, na hayaan silang mag-sampol sa pinakamagandang rum ng isla.
Canchánchara
Dapat na isang hinalinhan kapwa ang mojito at ang daquiri, ang simpleng sabong na ito ay pinagsasama-sama ng rum, honey, at kalamansi. Subukan ito sa Havana Club 7 upang makuha ang buong karanasan.
Havana Club rum | © Guillaume Bavlere / Flickr
El Nacional
Nilikha sa iconic na Hotel Nacional sa kapitbahayan ng Vedado ng Havana, ang mga rum na sabong na ito ay lasa ng lasa. Ito ay isang halo ng madilim na rum, aprikot brandy, pineapple juice, at dayap-na may sugar syrup at ice cubes.
