Ang mga restawran sa paligid ng Bold Street at ang Baltic Triangle ay ilan sa mga pinakakilalang at pinaka-prestihiyoso sa lungsod. Masigla upang suriin ang mga ito? Masiyahan sa aming gabay sa 10 ng pinakamahusay na pinananatiling mga lihim ng pagluluto sa Liverpool.
Panlabas na Baltic Bakehouse Panlabas na Paggalang sa Baltic Bakehouse
Baltic Bakehouse
Naghahain ng agahan at tanghalian, ang Baltic Bakehouse ay isa sa maraming mga naka-istilong bagong restawran at cafe na binuksan sa lugar ng Baltic Triangle ng Liverpool. Kung saan ang Baltic Bakehouse ay magkakaiba, gayunpaman, ay nasa pundasyon ng pagnanasa sa artisan at tinapay na may sourdough. Ito ang bumubuo ng batayan para sa isang menu ng agahan at tanghalian na nagbabago araw-araw. Sa nakaraan, gayunpaman, ang mga pagpipilian sa menu ay naalis mula sa Flammkuchen at inihaw na manok at pesto sandwich na inihaw na sabaw ng kalabasa. Kung nagustuhan mo ang isang bagay na mas magaan, ang mga nakaraang matamis na paggamot ay may kasamang mga lemon curd donuts at inasnan na karot ng tsokolate ng karamelo. Ang Baltic Bakehouse ay napakapopular at ang lugar mismo ay medyo maliit, kahit na mayroong isang bilang ng mga talahanayan na magagamit. Kung dumadaan ka lang, nag-aalok din sila ng isang mahusay na serbisyo sa paglalaan.
Baltic Bakehouse, 46 Bridgwater St, Liverpool, Merseyside, UK, +44 151 708 6686
Kagandahang-loob na Bold Street
Mga dahon
Ang isang independiyenteng tea-shop, bar at restawran, ang Leaf sa Bold Street ay sikat sa buong Liverpool para sa eclectic na pagpili ng tsaa at ang kalidad ng pagkain nito. Ang dahon ay hindi lamang nag-aalok ng dose-dosenang mga iba't ibang uri ng tsaa, ang pinakamahusay na kape, at isang malawak na pagpipilian ng beer, ngunit marami sa mga bisita ang pupunta dito para sa isa sa maraming mga kaganapan sa pamayanan, kasama ang mga club ng pagniniting, mga chess club, live na musika - at kahit buhay na pagguhit sa taas. Bilang isang restawran, mahusay ang Leaf. Hindi lamang doon ay isang malawak na pagpipilian ng mga tanghalian at light meryenda at dessert, ngunit makikita mo ang dalubhasang inihanda na mga mains na pinaglingkuran sa pagitan ng tanghali at ika-9 ng gabi. Kasama sa mga pinggan ang malutong na pritong asin at paminta na pusit, lebadura na istilo ng Lebanese at steak ciabatta.
Dahon sa Bold Street, 65-67 Bold St, Liverpool, UK, +44 151 707 7747
Kagandahang-loob na Bold Street
Maggie May's
Hindi ka makakapunta sa Liverpool at hindi subukan ang lokal na specialty - 'scouse'. Ang salitang mismo ay nagmula sa'lobscouse ', isang nilaga na karaniwang kinakain sa hilagang European port at may posibilidad na pinagmulan sa dishlapskause ng Norwegian. Ang Scouse ay isang pang-internasyonal na ulam para sa isang international city. Ang mayaman na karne at gulay na gulay ay sikat sa buong mundo at ganoon din ang Maggie May's, na regular na pinuri ng mga palabas sa TV, mga mamimili, at mga panel para sa paggawa at pagbebenta ng pinakamahusay na scouse sa Liverpool. Ang paligid mismo ay kasing ganda ng ulam - maligayang pagdating ng kawani na tanggapin ka sa isang maginhawang, tulad ng cafe, na kung saan ang isang malusog na halo ng mga bisita, mag-aaral, at mga lokal ay nakikipag-ugnay.
Maggie May's, 90 Bold St, Liverpool, Merseyside, England, UK, +44 151 709 7600
Kagandahang loob ng Maggie May's
Bakchich
Ang isang restawran ng Lebanese na may diin sa mataas na kalidad na pagkain sa kalye, si Bakchich ay naging pangunahing pamagat sa Bold Street nang maraming taon. Mezze - isipin ang mga Leban tapas - pinggan ang kanilang specialty, kasama ang mga salad, grills at mains. Ang lahat ay pinaglingkuran sa ilaw, palakaibigan at modernong paligid. Hindi lamang pinuri ng kamakailan-lamang na mga pagsusuri ang maître d ', Abdul, ngunit din ang labis na papuri sa mezze at ang magagandang' chargrilled edge 'ng kofta, na nagsilbi sa napaka-makatwirang presyo. Ang palamuti ay karapat-dapat ding tandaan - Ang kaligrapya ng Arabigma ay naghahalo sa modernong sining, na binibigyang diin ang impluwensya ng luma sa bago.
Bakchich Lebanese Streetfood, 54 Bold Street, Liverpool, UK, +44 151 707 1255
Camp at hurno
Ang isang balakang at naka-istilong restawran sa hip Baltic Triangle, Camp at hurno ay nagbabayad ng sarili bilang 'lahat ng pinakamahusay na mga piraso mula sa lahat ng pinakamahusay na kapistahan; sa loob ng bahay [
] isang restawran, bar, fanpark, lugar ng kumperensya at hangout sa kultura '. Ang isang mataas na pag-aangkin talaga, ngunit ang Camp at hurno ay hindi lamang nakatira hanggang dito na may mahusay na mga pagsusuri. Mayroon din itong magagandang mataas na kisame. Sa shell ng maraming mga bodega, ang katedral na tulad ng maraming gamit na ito ay nangangahulugan na ang gusali ay palaging naghuhumindig sa aktibidad. Ngunit hindi ito nangangahulugan na naghihirap ang pagkain. Ang menu ng araw ng Linggo ay nakakakuha ng inspirasyon mula sa pamasahe sa kanayunan ng Scandinavia at kanayunan sa Europa at mayroong isang pagpipilian sa pagitan ng mga maliliit na plato - mga nagsisimula, sa madaling salita - o sa mga malalaking plato, mga utong. Samantala, ang mga katapusan ng linggo ay nakatuon sa tinatawag nilang 'mga kaganapan sa pagkain'. Biyernes at Sabado ihalo ang sayaw at musika, habang ang Linggo ay nakatuon sa mahaba, tamad na pagkain kasama ang pamilya at mga kaibigan upang mabawi mula sa gabi bago.
Camp at hurno, 67 Greenland St, Liverpool, Merseyside, UK, +44 151 708 2890
Ang Itlog
Murang, masayang, masaganang vegan at vegetarian na pagkain ng mag-aaral ang pagkakasunud-sunod ng araw sa napakagandang tuktok na sahig na pang-itaas na sahig at cafe na malapit lamang sa Bold Street. Dahil lamang sa murang at kaaya-aya, hindi nangangahulugang ito ay isang run-of-the-mill cafe. Sa halip, ang Egg ay umaakit ng cream ng ani ng boho at masining na komunidad ng Liverpool. Ito ay salamat sa parehong mga vegetarian na pagkain at ang nakakaaliw na kapaligiran. Ang mga bean burger, lentil, pasta salads at maraming hummus ay naghihintay kung naghahanap ka ng pangunahing pagkain. Para sa isang bagay na mas magaan, mayroong pagpipilian ng sariwang sopas na gulay at bawang ng cheesy ng bawang. Kung naghahanap ka ng isang bagay na matamis, pumunta para sa malawak na seleksyon ng mga inihurnong cake.
Ang Egg Café, Nangungunang Palapag, 16-18 Newington, Liverpool, Merseyside, UK, +44 151 707 2755
Ang Italian Club
Pinangalanang isa sa 'Fifty Pinakamahusay na Murang Kumain sa UK' ng The Independent, Ang Italian Club ay ipinagmamalaki ang sarili sa simple, rustic na pagluluto sa isang kapaligiran na eleganteng sa pagiging simple nito. Sa loob ng magaan at mahangin na restawran makakahanap ka ng isang malawak na pagpipilian ng iyong mga paborito na tutugma sa iyong badyet at iyong gana. Ang mga nibbles, antipasti, pizza at al forno pinggan ay narito lahat, kasabay ng kurso, ang pinakamahusay na kalidad ng kape. Gayunpaman, ang isda ay hindi pinaglingkuran dito. Ito ay maaaring tila tulad ng isang kakaibang pagkukulang, ngunit ang dahilan ay nakasalalay sa katotohanan na ang Italian Club ay may sariling dedikadong restawran ng isda na magagamit ng isang maigsing lakad.
Ang Italian Club, 85 Bold St, Liverpool, Merseyside, UK, +44 151 708 5508
Lunya
Sa isang madamdamin na pokus sa Catalonian na pagkain, si Lunya ay hindi lamang isang restawran kundi isang aktibong deli. Kung dumadaan ka sa Liverpool at matuklasan ang isang masarap na sangkap ng Catalonian na hindi mo mabubuhay nang wala, nasa swerte ka. Idinagdag sa ito ang katotohanan na ipinagmamalaki nila ang kanilang sarili sa fusion na pagkain. Hindi lamang maaari mong tangkilikin ang isang bagong inihanda na ulam dito, ngunit maaari ka ring kumuha ng mga bagay sa bahay upang magluto ng iyong sarili. Ang Lunya ay isa lamang sa mga restawran ng Catalan sa Liverpool.
Lunya, 18-20 College Ln, Liverpool, Merseyside, UK, +44 151 706 9770
Siren
Ang sirena ay isang lugar na nakatuon sa mga sariwang pananghalian, magagandang inumin at isang palaging pagbabago ng menu. Ito ay walang anuman kundi ad hoc sa pagiging propesyonal nito. Kahit na ang lugar ay balakang at paparating, ang mga may-ari ay may karanasan sa pagbibigay ng pinakamataas na kalidad ng pagkain upang maaari kang maging sigurado na hindi ka mabibigo sa kanilang mga eksperimento. Nakapagtataka ang napili at, dahil nagbabago ang araw-araw, mahirap i-pin down. Gayunpaman, ang permanenteng menu ay nag-aalok ng karaniwang pamasahe ng mga salad, burger, sandwich at sopas bilang karagdagan sa mga restawran.
Siren, Baltic Quarter, 54 St James St, Liverpool, Merseyside, UK, +44 151 706 8148
