Kahit na ang lutuing Belgian ay may kasamang maraming masarap na pagkain na nagmula sa matamis hanggang sa masarap, hindi mapapansin ay ang mayamang kultura ng mga restawran na cio-friendly at café. Kung ito ay mga halamang vegetarian o mga lokal na lugar na naghihikayat sa malusog na pamumuhay, ang Brussels mismo ay naglalaman ng maraming mga hinto upang tamasahin ang mga organikong at masarap na pinggan. Ipagpatuloy upang matuklasan ang 10 mga dahilan kung bakit ang paglaktaw ng mga frites ay maaaring hindi isang masamang ideya pagkatapos ng lahat.
YAG
Sinasabi ng Slogan ng lugar na ito ang lahat, 'Kayo ang Kinakain - Mahusay Ka.' Ang YAG ay isang modernong lugar na nagsisilbi ng masarap, malusog na pinggan na nagbabago araw-araw. Dito maaari mong subukan ang kombucha sa halip na lemonada at sariwang ginawa matcha sa halip na kape.
YAG, Rue Washington 59, Brussels, Belgium, +32 2 538 65 80
YAG © Vincent Duterne / Paggalang ng YAG
Pagkain ng Buwan
Ang Moon Food ay isang vegan café kung saan maaaring tumigil ang mga bisita para sa isang mabilis at malusog na kagat. Sa mga elemento ng kahoy at kongkreto, ang maluluwag at mahangin na lugar na ito ay matatagpuan malapit sa Royal Park. Naghahain ito ng mga organikong ulam, gluten at lactose, na batay lamang sa mga gulay, prutas, mani at buto.
Moon Food, Rue des colonies 58, Brussels, Belgium, +32 2 303 43 32
AMI
Matatagpuan lamang ang isang pagtapon ng bato mula sa Flagey, ang AMI ay isang maliwanag at simpleng lugar na may nakatutuwang terrace sa likuran. Iba-iba ang menu at lahat ng mga produkto ay 100 porsyento na vegetarian. Nag-aalok ito ng mga sandwich, salad, sopas, at burger, at mayroon din itong masarap na Matamis tulad ng mga cake, cookies at brownies.
AMI, Rue Lesbroussart, 13, Brussels, Belgium, +32 2 646 88 41
AMI | © Jeremy Galand / Kagandahang-loob ng AMI
Henri & Agnes
Si Henri & Agnes ay isang bio-canteen na matatagpuan sa ground floor ng Chelton Hotel sa kapitbahayan ng Schuman. Ang lugar ay mainit at mapayapa kasama ang isang kahoy na interior at asul na lampara na nakabitin kahit saan. Dito, ang lahat ay sariwa at masarap, at nagsisilbi ito ng malusog na pagkain na may estilo.
Henri & Agnes, Rue Veronese 48, Brussels, Belgium, +32 471 22 28 02
Henri & Agnes | Kagandahang loob nina Henri & Agnes
Ang Little Green Shop
Tindahan, Tindahan
Lumuhod kay Chin | Paggalang ni Knees kay Chin
KULAY-BALAT
Vegetarian o hindi, ang TAN ay isang mahusay na pagpipilian dahil nag-aalok ito ng hilaw na pagkain o lutong pagkain na inihanda sa isang 'hypo toxic' na paraan, na nangangahulugang ang temperatura ay nasa ibaba 100 degree upang mapanatili ang lahat ng halaga ng nutrisyon (bitamina, enzymes at mineral). Sa TAN, ang mga bisita ay maaari ring dumalo sa mga klase ng pagluluto at bumili ng mga organikong produkto.
TAN, Rue de l'Aqueduc, 95, 1050 Brussels, Belgium, +32 2 537 87 87
Yeti
Matatagpuan ang ilang mga hakbang mula sa Bourse, si Yeti ay isang modernong cantine na binuksan ni Maxime, na isang nutrisyon at coach sa buhay. Nag-aalok ito ng de-kalidad na organikong pagkain tulad ng mga sopas, sandwich, pancake at brunch sa katapusan ng linggo. Ito ay isang modernong-retro na puwang kung saan maaaring mag-relaks ang mga bisita at tamasahin ang mga dinamikong lasa.
Yeti, Rue de Bon-Secours 4-6, Brussels, Belgium, +32 2 502 24 26
Yeti | Kagandahang loob ni Yeti
CHYL
Nakalagay sa isang aristokratikong mansyon sa Avenue Louise, ang CHYL ay isang tindahan ng konsepto na may isang biological shop, café at beauty corner. Ang lumang sahig na gawa sa kahoy, mataas na kisame at malaking bintana na nagbibigay ng maraming ilaw sa lugar na ito ay payapa at payapa-tulad ng, tulad ng iminumungkahi ng pangalan, isang lugar kung saan ang mga bisita ay 'Baguhin ang Iyong Buhay, Mahalin ang Iyong Buhay'. Bilang karagdagan sa café nito, kasama rin sa CHYL ang isang buong stock na bio store at isang nakakarelaks na sentro ng kagandahan.
CHYL, Rue de Belle Vue 62, Brussels, Belgium, +32 2 648 34 76
CHYL | Kagandahang loob ng CHYL
