Mabilis na naabutan ng Jerusalem ang paglipat ng bansa tungo sa isang higit na diyeta na nakabase sa halaman. Mula sa nakabubusog na mga nilaga hanggang sa vegan shakshuka, ang mga pagpipilian para sa isang vegetarian at vegan-friendly na pagkain sa lungsod ay marami.
Humigit-kumulang sa limang porsyento ng populasyon ng Holy Land ang nagtatakip sa lahat ng mga produktong hayop sa kanilang diyeta o mahigpit na sumusunod sa mga batas sa pagdiyeta ng Hudyo na nanawagan sa paghihiwalay ng karne at pagawaan ng gatas. Para sa kadahilanang ito, at ang katotohanan na ang lutuin ng bansa sa pangkalahatan ay sumusuporta sa mga pinggan na walang karne, daan-daang mga restawran sa buong Jerusalem ang nag-aalok ng mga menu na vegetarian at vegan-friendly. Kinalkula ng Culture Trip ang pinakamahusay na mga para sa iyo upang subukan.
Ang Likas na Pagpipilian
Ang Cafe, Restaurant, Bakery, Vegetarian, walang gluten, $ $
Matatagpuan sa naka-istilong kapitbahayan ng Nachlaot na malapit sa sentro ng lungsod, ang Likas na Pagpili ay naging isang sangkap na hilaw sa mga vegetarian at mga sumusunod sa isang malusog na pamumuhay. Nag-aalok ito ng mga sariwang mabagal na juice, sandwich at salad, at iba't ibang mga inihurnong kalakal tulad ng gluten- at tinapay na walang asukal, at lahat ng ginawa mula sa mga organikong sangkap at naghanda araw-araw sa kusina. Ang mga pagkain ay mapagkumpitensyang naka-presyo, mula sa halos $ 6 (£ 4.60) para sa isang quinoa salad o Asian-style na gluten-free pasta hanggang $ 11 (£ 8.51) para sa vegan shawarma. Bagaman mas sikat ito sa takeaway, mayroong limitadong pag-upo na magagamit para sa mga nagnanais na kumain.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
111 Agripas Street, Jerusalem, Jerusalem District, Israel
+97226223229
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Aricha Sabich
Ang restawran, Snack Bar, Israeli, Middle Eastern, Iraqi
Salungat sa Machane Yehuda Market, ang Aricha Sabich ay isang tanyag na pagpipilian para sa isang mabilis na kagat. Naghahain ito ng isang masasarap na tradisyonal na Iraqi Jewish dish na binubuo ng pinirito na talong, hard-pinakuluang itlog, salad at tahini sauce sa loob ng isang pita. Bagaman ito ay orihinal na napaboran bilang isang sangkap na agahan ng agahan, natuwa ito ngayon sa lahat ng oras ng araw. Magagamit ang limitadong pag-upo, ngunit ang mga customer ay karaniwang kumukuha ng kanilang pagkain upang pumunta. Sa mga buwan ng taglamig, kasama rin sa menu ang isang hanay ng mga sopas.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
83 Agripas Street, Jerusalem, Jerusalem District, Israel
+972524441042
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Café Bastet
Restaurant, Vegan, Vegetarian, Israeli, $ $
Malapit sa Machane Yehuda Market sa nakamamanghang Mashiyah Barukhof alley, nag-aalok ang Nagila Vegan Restaurant ng pormal na setting na may malambot na musika ng jazz na naglalaro sa background. Ang pagtatatag ng pamilya na ito ay nagtataguyod ng sarili sa isang 100 porsyento na batay sa halaman at mahigpit na menu, na may mga sangkap na direkta mula sa malapit na shuk (merkado). Nag-aalok ito ng isang hanay ng mga Mediterranean at international pinggan, tulad ng moussaka, gazpacho sopas at ravioli kalabasa pasta, veggie burger at quiche. Ang restawran ay nagho-host ng mga regular na eksibisyon ng mga lokal na artista.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
5 Mashiyah Barukhof Street, Jerusalem, Distrito ng Jerusalem, Israel
+97226223331
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Falafel Brothers Levy
Restaurant, Snack Bar, Middle Eastern, Israeli, Iraqi
Ang kumpetisyon para sa pamagat ng pinakamahusay na falafel sa Jerusalem ay matigas, ngunit ang Falafel Brothers Levy, na matatagpuan sa pasukan ng Machane Yehuda Market, ay isang nangungunang kontender para sa iconic na malalim na pinirito na ulam na chickpea. Linya sa buhay na buhay na paninindigan para sa falafel na pinalamanan sa eshtanor - isang espesyal na tinapay ng Iraqi na sinamahan ng mga tradisyonal na toppings ng gulay, tomato puree, tahini at isang mainit na sarsa ng Yemeni na kilala bilang zhug.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
Ha-Tut Street, Jerusalem, Jerusalem District, Israel
+97226250282
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Ofaïmme Farm Café
Cafe, Restaurant, Israeli, Gitnang Silangan, $ $$
Ang Ofaïmme Farm Café ay sumusunod sa mahigpit na pamantayan na itinayo sa paligid ng napapanatiling organikong kasanayan. Ang lahat ng mga sangkap ay lumago sa Negev Desert, na nagbibigay ng perpektong karanasan sa bukid-to-table. Kabilang sa mga item na naibenta sa tindahan ay mga organikong itlog, na na-acclaim ng home-made cheeses, gulay, honey, olive oil at jams. Sa Jerusalem, ang mga sanga ng café sa suburb ng Beit HaKerem at malapit sa sentro ng lungsod sa makasaysayang kapitbahayan ng Talbiya ay naghahain ng isang seleksyon ng mga sariwang ani at isang masarap na pagkalat ng mga keso at tinapay. Ang vegetarian restawran sa Talbiya ay matatagpuan sa loob ng Hansen House, isang dating bahay na ketong na napapaligiran ng mga hardin. Ang sangay sa Beit HaKerem ay nag-aalok ng mas malawak na pagpili ng mga produkto ng Ofaïmme at may isang maliit na café na nagsisilbing mga light lunches, pastry at dessert sa buong araw.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
19 Beit HaKerem Street, Jerusalem, Distrito ng Jerusalem, Israel
+972523666850
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
