Ang Blue Zone Diet: Lihim ng Costa Rica's sa Living to 100

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang Blue Zone Diet: Lihim ng Costa Rica's sa Living to 100
Ang Blue Zone Diet: Lihim ng Costa Rica's sa Living to 100

Video: Suspense: 'Til the Day I Die / Statement of Employee Henry Wilson / Three Times Murder 2024, Hulyo

Video: Suspense: 'Til the Day I Die / Statement of Employee Henry Wilson / Three Times Murder 2024, Hulyo
Anonim

Ang National Geographic Fellow at New York Times na may-akda na nagbebenta ng pinakamahusay na Dan Danettet ay nagsagawa ng malawak na pag-aaral sa kahabaan ng buhay at natuklasan ang limang "asul na mga zone, " kung saan ang isang malaking bilang ng mga tao ay nabubuhay ng hindi bababa sa 100. Ang mga sentenaryo na ito ay hindi nababawasan, may sakit, at paghihirap. kapag sila ay pumasa, ngunit malusog, at nangunguna sa aktibo at masayang buhay. Sa pagsusuri pa sa mga rehiyon na ito, natuklasan niya kung ano ang pangkaraniwan ng mga pamayanan, at hindi natuklasan ang ilang mahahalagang lihim sa pamumuno ng isang mahaba, malusog, at maligayang buhay.

Ang Mga Blue Zones

Ang limang asul na zone ay: Loma Linda, California; Sardinia, Italya; Okinawa, Japan; Ikaria, Greece; at ang Nicoya Peninsula sa Costa Rica. Ang Nicoya Peninsula ay may limang mga kanton kung saan ang kalagitnaan ng edad ay pinakamababang at ang mga sentenaryo ay ang sagana. Ang mga canton na ito ay: Carillo, Hojancha, Nicoya, Santa Cruz, at Nandoyure. Ang karaniwang pinagsama ng mga canton na ito, natagpuan ni Buettner, na ang mga residente ay bahagi ng mga matatag na pamayanang paniniwala, may malalim na mga social network, nakikibahagi sa regular na aktibidad na pisikal na mababang lakas, at kumain ng isang katulad na diyeta. Sa loob ng mga canton na ito sa Nicoya Peninsula ng Guanacaste, sakit sa puso, maraming uri ng cancer, at diabetes ay hindi gaanong nakikita.

Image

Araw at Tubig

Ang mga taong naninirahan sa Nicoya Peninsula ay hindi kulang sa bitamina D, na isang bitamina at isang hormone. Ang iyong katawan ay nangangailangan ng bitamina D upang makuha ang calcium. Kapag ang iyong balat ay nakalantad sa araw, maaari itong gumawa ng sarili nitong hormone. Ang bitamina D ay may mahalagang papel sa kalusugan ng buto at sa pagbabawas ng panganib ng stroke, diabetes, sakit sa autoimmune, at sakit sa puso. Ang gripo ng tubig na magagamit sa Nicoya Peninsula ay may mataas na antas ng calcium sa loob nito; mayroong higit na kaltsyum sa tubig sa Nicoya Peninsula kaysa sa anumang iba pang bahagi ng bansa. Ang kumbinasyon ng bitamina D at kaltsyum ay tumutulong upang maitaguyod ang mas malakas na mga buto, nangangahulugang mas kaunting malalang pagkahulog at bali sa mga matatanda, at mas mababa ang sakit sa puso, kanser, at diyabetis.

Hayaan ang araw na halikan ang iyong balat © Charles Company Soler / Flickr

Image

Popular loob ng 24 oras