Isang Maikling Kasaysayan ng Tennessee Moon Pies

Isang Maikling Kasaysayan ng Tennessee Moon Pies
Isang Maikling Kasaysayan ng Tennessee Moon Pies

Video: Kwento ng Wikang Pambansa 2024, Hulyo

Video: Kwento ng Wikang Pambansa 2024, Hulyo
Anonim

Ang sinumang may matamis na ngipin ay malamang na sinubukan - o hindi bababa sa narinig ng - isang Buwan ng Buwan. Ang masarap na tsokolate na tinatrato ay mula pa noong unang bahagi ng 1900 at isang tanyag na meryenda sa timog US Ngunit kung sakali hindi ka pamilyar sa Moon Pie at mga pinagmulan nito, narito ang isang maliit na aralin sa kasaysayan para sa iyo. Paumanhin nang maaga sa paggawa mo ng drool.

Pie Buwan ng Bato (c) Buwan Pie / Facebook

Image
Image

Ang Moon Pie ay isang matamis na meryenda sa timog na nagmula noong 1917. Ginawa mula sa dalawang graham crackers na may pagpuno ng marshmallow at coating na tsokolate, ang Moon Pies ay ginawa ng Chattanooga Bakery sa Chattanooga, TN. Ang Moon Pie ay parang nakuha ang pangalan nito mula sa isang ministro ng karbon ng Kentucky. Ang isang naglalakbay na tindero na may pangalang Earl Mitchell ay nagtanong sa ilang mga minero ng karbon kung gusto ba nila ng meryenda habang nagpapahinga. Ang isa sa mga minero ay humiling ng meryenda na may graham cracker at marshmallow, na humiling ng isa "kasing laki ng buwan, " na kung saan ay pinukaw ng pangalang Moon Pie.

Sa oras na ito, ang Chattanooga Bakery ay gumagawa ng higit sa 100 mga item ngunit ang Moon Pies ay lumilipad mula sa mga istante. Pagsapit ng 1929, ang mga manggagawa sa pabrika ay nag-boxing hanggang daan-daang araw. Ang Moon Pies ay naging isang aliw na pagkain para sa mga servicemen at kababaihan sa World War II. Ang mga pakete sa pangangalaga na ipinadala sa mga nagsisilbi ay madalas na napuno ng paglikha ng tsokolate. Maraming mga magulang ng panahong iyon ang itinuturing na Moon Pies na ang perpektong meryenda para sa kanilang mga anak, kasama ang marami na ngayon ay lumaki pa rin na pinapalagahan ang mga alaala ng Moon Pie sa kanilang pagkabata. Sa pamamagitan ng 1970s, ang tatak ng Moon Pie ay sapat na lumalawak upang mag-alok ng karagdagang mga sukat tulad ng Double Decker Deluxe at lasa tulad ng Vanilla at Banana.

Dumating ang Buwan Pie sa maraming masarap na lasa (c) Buwan Pie / Facebook

Image

Ngayon, ang Buwan Pies ay dumating sa maraming iba't ibang laki at lasa. Kabilang sa mga ito ay inasnan na karamelo, strawberry, lemon at orange, na magagamit lamang sa panahon ng Mardi Gras. Ang Mini Moon Pies ay dumating sa parehong mga lasa, pati na rin ang niyog. Ang Moon Pie Crunch ay maaaring tamasahin sa peanut butter o mint flavor. Ang Chattanooga Bakery ay kasalukuyang gumagawa ng halos isang milyong Moon Pies sa isang araw.

Ang Buwan Pie ay naging napakapopular, mayroong taunang RC-Moon Pie Festival na ginanap sa Bell Buckle, TN bawat taon. Hindi ganap na malinaw kung bakit ang Buwan Pie at RC Cola ay madalas na ipinares, ngunit ito ay isang kombinasyon sa Timog na tinatangkilik ng marami. Ang pagdiriwang ay ginanap sa ikatlong Sabado sa Hunyo at ito ay isang kaganapan sa pamilya na nagsisimula noong 1994 bilang isang paraan upang dalhin ang mas maraming mga bisita sa Bell Buckle sa pamamagitan ng pagdiriwang ng ika-75 na anibersaryo ng Moon Pie. Ang Bell Buckle Chamber of Commerce ay nagtrabaho sa Chattanooga Bakery upang itapon ang Moon Pie sa isang kaarawan ng kaarawan, at naganap ang mga bagay.

Ang Mga Pie ng Buwan at RC Colas ay isang tugma na ginawa sa Langit (c) Buwan Pie / Facebook

Image

Pinagsasama ng Downtown Bell Buckle ang mga tao sa RC-Moon Pie Festival kasama ang mga laro ng Moon Pie, musika at libangan, mga clogger, paligsahan at iba pa, para sa isang araw na puno ng kasiyahan. Ang araw ay nagsisimula sa RC-Moon Pie 10 milya run, na nagsisimula sa mga kapistahan. Nagaganap ang isang parada, kung saan nakoronahan ang hari at reyna ng pagdiriwang. Nariyan din ang pagputol ng World's Largest Moon Pie bilang grand finale.