Sa 48 oras sa Istanbul, maaari kang pumunta sa isang jazz concert, uminom ng mga cocktail sa isang nakatagong lemon hardin, tuklasin ang mga moske at Orthodox na simbahan, at kumuha ng paglubog ng araw sa pagitan ng mga kontinente.
Araw ng isa: Tuklasin ang mga kalye ng lungsod at sumilip sa loob ng mga simbahan ng Orthodox
Umaga - Turo ng Turko at Istanbul mula sa itaas
Simulan ang araw na may isang tradisyonal na Turkish breakfast na kumalat sa Privato Café, na matatagpuan sa isang kalye ng cobblestone sa Galata - isang kapitbahayan na kilala sa pamana ng Greek, mga tindahan ng handicraft at musikero sa kalye. Punan ang iyong tiyan ng mga pampook na keso, olibo, jam na gawa sa bahay, balbog kaymak (may kulay na cream na may honey), gözleme (flatbread with yoghurt), menemen (Turkish-style scrambled egg), salads, maanghang hiwa ng sausage at maraming çay (tsaa), bago maglakad ng ilang minuto patungong Galata Tower, isang bato na tore na itinayo noong 1348 ng Genoese. Ang linya dito ay maaaring maging masyadong mahaba, ngunit sulit na maghintay upang mapasigla ang mga malalawak na tanawin ng Istanbul 63 metro (206 talampakan) mula sa itaas. Kumuha ng isang pangkalahatang-ideya ng lungsod at mga heograpikal na kababalaghan, na isinasaalang-alang ang lokal na alamat na nakalaan ka upang pakasalan ang sinumang umakyat sa tower.
Ang Galata Tower ay isang Medieval Genoese stone tower © AM Stock 2 / Alamy Stock Photo
Hatinggabi - Vintage shopping sa Balat
Mula sa tower, tumungo pababa at tumawid sa Galata Bridge - maaari mo ring maglakad o sumakay ng isang maikling pagsakay sa taxi - sa kapitbahayan ng Balat, na tahanan ng mga makukulay na gusali at mga vintage boutiques. Sumilip sa loob ng gallery ng art Ang Pill at kumuha ng isang tasa ng kape sa Cumbalı Kahve, isang café na tanyag sa mga blogger ng Instagram para sa palamuti ng turkesa. Pagkatapos, bisitahin ang St George's Cathedral, isang mahalagang piraso ng kasaysayan ng Orthodox.
Ang Balat ay isang kapitbahayan na may maliwanag na kulay na mga gusali © Sirio Carnevalino / Alamy Stock Photo
Gabi - Pindutin ang sentro ng lungsod at tuklasin ang nightlife
Sa huling hapon, sumakay ng taxi o bus 55T papunta sa Taksim Square, ang hindi opisyal na sentro ng Istanbul, at maglakad papunta sa İstiklal Caddesi. Bisitahin ng hanggang sa 3 milyong mga tao sa isang araw, ang kalye na ito ay may linya ng mga tindahan ng damit, bookshops, art gallery, sinehan, patisseries at restawran. Tumungo sa Yeni Lokanta para sa hapunan, isang restawran na naglalagay ng isang modernong magsulid sa tradisyunal na pinggan ng Turko. Ang mga Istanbul gabi ay bihirang magtapos ng maaga, at kung sa palagay mo ay tulad ng inumin, tumama sa Limonlu Bahçe, isang hardin ng bar na kilala sa mga home cocktail na gawa sa bahay. Kung ang alak ay higit na bagay sa iyo, maglakad ng maikling lakad sa Solera Winery, na nagdadalubhasa sa mga variant ng Turko.
Ang İstiklal Caddesi ay pangunahing kalaliman ng lungsod © Michael Harris / Alamy Stock Photo
