Ang isang Amerikanong tag-init na sangkap na ito ay nakakakuha ng isang iuwi sa ibang bagay sa Custard Hut. Ang lugar ng meryenda ng Michigan na ito ay nag-aalok ng mahusay na mga pag-inog ng mga naka-frozen na custard na sandwiched sa pagitan ng mga crispy waffles.
Ito ay mayaman kaysa sa tradisyonal na sandwich ng sorbetes, salamat sa mas mabibigat na paggamit ng mga itlog, at ito ay isang tanyag na paraan upang manatiling cool kapag nagsisimula ang pag-init ng panahon.
Ang Custard Hut ay isang mahalagang lugar ng dessert sa Dearborn Heights, Michigan © Culture Trip
Upang makagawa ng sandwich, ang dalawang waffles ay toasted at toppings tulad ng pagkalat ng tsokolate, mga mani, prutas at kendi ay idinagdag sa ilalim ng waffle bago ang isang mahusay na creamy glob ng custard ay na-swirled sa tuktok. Ang tuktok na waffle ay pagkatapos ay iwiwisik ng pulbos na asukal, at ang meryenda ay ihahatid na balot sa foil, ang mainit na waffles ay magkakaiba sa yelo ng malamig na custard.
Ice cream, custard at sandwich
Ang unang tala ng isang sandwich ng sorbetes ay nagmula sa 1899, nang pinalitan ng isang imbentor na taga-New York ang papel na dati nang ginamit upang paghiwalayin ang mga slab ng sorbetes na may cookies. Ang Ireland, Alemanya, Vietnam, Australia at Iran ang lahat ay may sariling bersyon ng pinalamig na meryenda.
Ang kasaysayan ni Custard ay bumalik sa Imperyo ng Roma. Ang mga Custard tarts ay popular sa medieval Europe, at ang pastel de nata (Portuguese custard tart) ay nananatiling isang delicacy ng kulto sa buong mundo. Ang mga sandwich ng Custard ay hindi isang bagong kababalaghan - ang mga custard cream at rhubarb at custard sandwiches ay mga klasikong matamis na paggamot sa UK at Ireland. Ngunit ang jazzed-up, chilled, concuff na nakabalot sa waffle ay may kinatawang bagong twist sa asukal, creamy snack na ito.
