Siyempre ang mga sikat na inuming Espanyol na alam nating lahat - sangria, alak at serbesa - ngunit marami pang iba na ang karamihan sa mga turista ay hindi pamilyar - matamis na creamy horchata, nagyeyelo granada na berde, at mga silikon na batay sa rebelde na sherry, na tanyag sa mga lokal.
Vermouth
Ang Vermouth ay isa sa mga pinakamalaking uso sa Espanya ngayon, na may dalubhasang mga vermouth bar na nagpapalabas sa buong mga pangunahing lungsod, ang mga cafe ay lumilikha ng kanilang sariling mga bersyon ng lutong bahay sa mga malalaking baso ng baso, at mga hotel na nag-aayos ng mga partido ng vermouth, kumpleto sa mga nibbles at live na musika. Ang Vermouth ay isang uri ng matamis na pinatibay na alak at nagmula sa pula o puti, ngunit madalas na pula. Sa Spain ito ay pinaglingkuran nang diretso at karaniwang ipinares sa isang oliba o isang hiwa ng orange. Sinasabing pumunta nang maayos sa maliit na malagkit na plato ng tapas tulad ng boquerones (maliit na adobo na mga turista). Ang Vermouth ay lasing 'a la hora del vermut' - literal 'sa oras ng vermouth', o sa bandang tanghali, bilang isang uri ng aperitif bago ang pangunahing pagkain sa araw.
vermouth © BocaDorada //www.flickr.com/photos/bocadorada/3475912287
Horchata
Ang isang paglamig ng creamy na inumin para sa tag-araw, horchata (o orxata dahil ito ay nabaybay din sa Valencian at Catalan) ay matatagpuan sa dalubhasang horchatarias o parlor ng sorbetes. Ito ay mahalagang tiger nut milk, kinatas mula sa tigre nut (hindi talaga isang nut, ngunit isang maliit na ugat ng gulay) o chufa sa Espanyol. Masarap ang lasa nito sa gatas ng almendras at madalas na ihalo sa kanela.
Horchata de chufa © Photocapy [CC BY-SA 2.0 (//creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)], sa pamamagitan ng Wikimedia Commons
Granizado
Ang masarap na inuming uhaw sa pag-uhaw na mayroon sa panahon ng hindi maiinit na mainit na tag-init ng Spain, ang mga granizado ay tulad ng mga frappés ng prutas, na gawa sa durog na yelo na may halo ng mga fruit juice o syrups. Ang pinaka-tipikal ay granizado de limón (lemon flavored), gayunpaman, maaari mong makuha ang lahat mula sa strawberry hanggang melon.
Granizado © DanielLobo //www.flickr.com/photos/daquellamanera/139510478
Tinto de Verano
Kalimutan ang sangria, isang tinto de verano ang inumin ng mga lokal. Medyo katulad din, ang tinto de verano ay isinasalin bilang alak sa tag-init, at pulang alak na halo-halong may isang inuming uri ng lemonade type. Pinakamainam na sinipsip sa tag-araw, sinamahan ng isang plato ng tapas.
Tinto de Verano © sporras [CC BY-SA 2.0 (//creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)], sa pamamagitan ng Wikimedia Commons
Cerveza
Siyempre, ang Beer ay isang paboritong inuming Kastila, na iniutos hindi ng pint kundi ng caña (maliit na baso) o tubo (mahabang baso). Ang Beer, tulad ng karamihan sa mga inuming nakalalasing dito, ay bihirang lasing nang walang ilang uri ng nibble sa gilid, maging isang libreng mangkok ng mga mani, olibo, popcorn, crisps, o isang mas malaking plato ng tapas. Ang ilan sa mga pinakapopular na tatak ng Espanya ay kinabibilangan ng Estrella Damm, Moritz, San Miguel, Cruzcampo, Alhambra, at Mahou.
Cerveza © YerayDíazZbida //www.flickr.com/photos/yeraydiaz/3968307699
Clara
Para sa isang tunay na nakakapreskong uri ng beer sa init ng tag-init, humingi ng isang clara - isang beer na halo-halong may lemon juice, katulad ng isang shandy. Maraming mga bar sa buong bansa ang magkakaroon ng claras na pre-halo sa tap.
Walang tulad ng isang malamig na beer / © Pixabay
Rebujito
Karamihan sa mga karaniwang sa Andalusia, ang rebujito ay isang uri ng sabong na naghahalo ng sherry na may malambot na inuming tulad ng Sprite. Madalas itong matatagpuan sa Seville at Jerez de la Frontera sa paligid ng Sherry Triangle, at karaniwang lasing sa paligid ng Seville's Feria de Abril at Jerez's Feira de Caballo (kabayo fair).
Rebujito © SalvatoreG2 //www.flickr.com/photos/salvatore-g2/6998388170
Vino
Siyempre hindi kami makagawa ng isang listahan ng mga pinaka-karaniwang inumin ng Espanya, nang hindi binabanggit ang isa sa mga pinakatanyag - alak (vino sa Espanyol). Ang Espanya ay ang pangatlong pinakamalaking tagagawa ng alak sa mundo, sa likod ng Pransya at Italya, at may mga ubasan na sumasakop sa higit sa isang milyong ektarya. Ang alak ng Espanya ay nag-iiba nang malaki sa buong bansa, kaya siguraduhin na subukan ang lokal na iba't-ibang mula saanman ka bumibisita.
Puting alak I © Luke Grey / Flickr
Cafe
Talagang imposible upang makahanap ng isang masamang kape ng Espanya, kahit na sa pinakasimpleng mga café, at mayroong maraming mga paraan upang magkaroon ito tulad ng makikita mo sa isang menu ng Starbucks. Piliin na magkaroon ito con leche (na may gatas), cortado (maikling kape na may isang gatas ng gatas), solo (isang espresso), con hielo (na may ice), carajillo (na may isang dash ng brandy, whisky o rum), o simpleng cafe (itim).
Tasa ng kape © James Joel / Flickr
