Sa nakaraang dekada, sinimulan ng Durham, North Carolina at ang eksena ng restawran nito na sinimulan ang mga accolades. Gamitin ang gabay na ito bilang panimulang punto sa Durham para sa paboritong pagkain sa katapusan ng linggo: brunch.
Itlog ang Lahat ng Daan sa Hapunan ng Elmo. Larawan: Lani Seelinger
Hapunan ni Elmo
Mayroon ang lahat ng gusto ni Elmo sa labas ng isang lutong brunch sa bahay, ngunit mas mahusay nila itong ginagawa. Sa pangkaraniwang diner fashion, ang kanilang menu sa agahan ay buong araw, araw-araw. Ngunit huwag hayaang mapigilan ka nito na magsaya sa paligid ng 11:00 sa isang linggo. Maramdaman mo agad sa bahay ang kaswal na kapaligiran ng pamilya na ito. Sa kalaunan, ang mga naghihintay, na ang uniporme ay maong na may kanilang pinili sa t-shirt ni Elmo, ay mahuhulaan ang iyong order. Mayroon silang mga paboritong paborito tulad ng hipon at grito o malaki, malambot na biskwit bilang pagpipilian sa tinapay na pang-agahan, ngunit ikinukulong nila ang menu na may mga pagpipilian tulad ng breakfast burrito o ang huevos rancheros. Maaari ka nang magkaroon ng isang mahirap na desisyon sa harap mo, ngunit huwag kalimutan na tumingin sa mga espesyal na menu. Maaari kang maging masuwerteng sapat na makasama doon sa isang araw na nakuha nila ang kalabasa o matamis na pancake ng patatas.
Elmo's Diner, 776 Ninth St., Durham, NC, USA, +1 919 416 3823
Vin Rouge
Restaurant, Cafe, Pranses, $ $
Market ng Foster
Restaurant, Cafe, Amerikano, $ $
Kapag nakakakuha ka hanggang sa isang mas mababa kaysa sa nakakaakit na gusali sa gilid ng isang haywey, maaari mong pakiramdam na nagkamali ka sa Foster's Market. Gayunpaman, sa sandaling umakyat ka sa loob, makakumbinsi ka. Ang harap na bahagi ng restawran ay katulad ng isang pangkalahatang tindahan, na may lahat ng mga kabutihan mula sa mga lokal at kalapit na mga tagagawa. Inaalok ka rin ng panaderya sa lalong madaling paglalakad mo. Hindi ka makaligtaan sa anumang bagay kung pipiliin mong magkaroon ng isa sa kanilang mga scone at huwag kang lalayo. Venturing kahit na medyo mas malayo, makikita mo ang pangunahing mga pagpipilian sa ulam at pagkatapos ay makikita mo ang iyong sarili na labis na napili. Anuman ang iyong pinili ay magiging mabuti at kung swerte ka sa lagay ng panahon, kaibig-ibig na umupo sa labas sa beranda at tamasahin ang iyong pagkain sa kumpanya ng mga naninirahan sa Durham at kanilang mga kasama sa aso.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
2694 Durham-Chapel Hill Boulevard, Tuscaloosa -Lakewood, Durham, North Carolina, 27707, USA
+19194893944
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Dessert sa WaDu © moonlightbulb / flickr
Fairview Dining Room sa Washington Duke Inn at Golf Club
Ang Brunch sa Fairview Dining Room sa Washington Duke Inn at Golf Club, o WaDu, bilang doble ng mga tagaroon, ay talagang isang indulgence. Marami rin silang sinasabi sa kanilang menu. Ang buong lugar ay tumutulo sa kagandahan - hindi ito lugar para sa mga flip-flops at maong. Ang Brunch dito ay isang three-course affair, na nagsisimula sa iyong pagpili ng pampagana. Sinusundan ito ng mga pangunahing kurso na mula sa totoong agahan (tulad ng challah French toast o isang Belgian waffle) sa isang bagay na mas malapit sa genre sa tanghalian (tulad ng isang beef tenderloin o fusilli na may inihaw na manok). Gawin bang i-save ang ilang silid bagaman, dahil ang dessert ay isang libreng-para sa lahat ng lasa. Ipinagmamalaki din ng WaDu na yakapin ang kanilang estado at gumawa sila ng isang tunay na pagsisikap upang makipagsosyo sa mga suplayer ng artisan sa Durham at sa buong North Carolina.
Washington Duke Inn at Golf Club, 3001 Cameron Blvd., Durham, NC, USA, +1 919 490 0999
Ang pangalan ni Guglhupf ay matamis © webvilla / pixabay
Guglehupf
Bakery, Cafe, Amerikano, Aleman, Dessert, $ $$
Ang Mad Hatter Bakeshop
Kapag bata ka - o bata sa puso - Ang Mad Hatter Bakeshop ay isang hindi kapani-paniwala na lugar. Ito ay matatagpuan sa isang gusali na dating gasolinahan na may mga server sa nakakatawang mga sumbrero at whimsically makulay na cake at cookies sa likod ng isang pane ng baso. Ang mga server at baristas ay hindi kapani-paniwala friendly habang ginagawa mo ang iyong desisyon. Pumili ng isa sa mga tampok na inspirasyon sa Mexico na may inspirasyon o isang bagay na mabuti at pagpuno tulad ng isang biskwit ng sausage. Bilang kahalili, pumunta para sa isa sa mga pambalot na hango sa Asyano. Nag-aalaga sila ng espesyal na pag-aalaga sa kanilang maiinit na inumin (ang chai tea latte ay mabuti lalo na) Huwag palampasin ang isa sa kanilang mga nagyelo na cookies. Ang mga disenyo ng mga pagbabagong ito depende sa panahon, holiday, o kung ang malapit na unibersidad, si Duke, ay kamakailan ay nanalo ng isang kampeonato ng basketball sa kolehiyo.
Ang Mad Hatter Bakeshop, 1802 W. Main St., Durham, NC, USA, +1 919 286 1987
Mga pagpipilian sa Donut © Bryan Ochalla / WikiCommons
Mga Donut ng Mga Monuts
Restaurant, Cafe, Kape, Beer, Amerikano
Ang mga Monuts Donuts ay isang tunay na kwento ng tagumpay ng Durham. Ang nagsimula bilang isang donut stand na nagpapatakbo sa Sabado sa merkado ng magsasaka, ngayon ay pinalawak na sa isang aktwal na restawran na nag-aalok ng pagkain sa buong araw. Kung ikaw ay mapalad na bisitahin sa Linggo, nagsisilbi itong isang magandang brunch. Ang mga donuts ay maaaring tiyak na ugat ng pangitain, ngunit ang pagpapalawak ay nagdala ng bago at kapana-panabik na lasa upang sumali sa mga ranggo. Ang kanilang brunch menu ay madalas na nagbabago. Ngunit, maaari mong siguraduhin na kung ano ang iyong pagkuha ay gagawing ganap mula sa simula ng mga lokal na sangkap hangga't maaari. Kadalasan ay nagsisikap silang magdagdag ng mga etnikong twist sa kanilang pagkain, madalas sa mga pagkaing inspirado ng Mexico. Bilang karagdagan sa mga ito, gumawa din sila ng kanilang sariling mga bag. Walang katulad ng isang sariwang bagel na may cream cheese sa isang umaga ng katapusan ng linggo.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
1002 9th Street, Old West Durham, Durham, North Carolina, 27705, USA
+19192862642
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Parker at Otis
Nararamdaman nina Parker at Otis ang isang kamangha-mangha sa minutong hakbang ka sa pintuan. Pagkaraan lamang, sa sandaling dumaan ka sa anumang bilang ng kanilang mga nakatutuwa at makulay na hindi nakakain na mga produkto sa pagbebenta, pipiliin mo ba ang isang menu. Para sa kanilang mga pagpipilian sa brunch, tingnan ang menu ng agahan, na magagamit hanggang alas-2 ng hapon sa Sabado at 3:00 sa Linggo. Pinapanatili ng Parker at Otis ang mga bagay na simple at umaasa sa mataas na kalidad ng kanilang mga lokal na sangkap upang maging masarap ang lahat. Sa pamamagitan ng napakalaking mga tagahanga ng kisame na tamad na gumagala sa itaas ng patuloy na shaded porch, ang lugar na ito sa paanuman ay pinamamahalaan kahit na ang pinakamainit, pinaka mahalumigmig na mga araw ng tag-init ng Durham ay nakakaramdam ng kaaya-aya. Kunin ang isang peach iced tea at kumuha ng isang upuan. Pagkatapos maghintay para sa mahika sandali na kapag ang waiter ay lumabas sa labas ng isang tray at tinawag ang iyong pangalan.
Parker at Otis, 112 South Duke St, Durham, NC, USA, +1 919 683 3200
Tumaas
Dahil sa pangalan, maaari mong hulaan na ang Rise ay hindi ang pinakamainam na lugar para sa mga taong may intoleransya sa gluten. Ang Rise ay naghahati ng kuwarta sa pagitan ng oven at ng malalim na fryer para sa, ayon sa pagkakabanggit, ang mga biskwit at ang mga donut. Maaari kang makapasok sa Rise pagpaplano sa pagkuha ng isang bagay na pamilyar - halimbawa, isang chocolate glazed donut o isang biskwit ng manok. Gayunpaman, higit sa malamang na lalabas ka sa isa sa kanilang labis na malikhaing mga kumbinasyon, tulad ng isang creme brulee donut o isang biskwit na may apple cider na may braised na baboy na baboy, caramelized apple at hoop cheese. Nauna na sila at isinama ang lahat ng kanilang mga sariwang sangkap sa mga pinaka kapana-panabik na paraan na posible. Kaya, hindi mo kailangang isipin ang tungkol dito - kailangan mong tumaas sa hamon ng pagpili.
Tumaas, 8200 Renaissance Pkwy., Durham, NC, USA, +1 919 248 2992
