Kasama ang Bordeaux, Santorini at Tuscany, ang Cape Town ay isa sa mga pinakamahusay na patutunguhan sa buong mundo para sa pagtikim ng alak, at ang rehiyon ng Franschhoek sa Western Cape ay ang perpektong lugar upang matuklasan ang mga taon ng mga ubasan.
Ang isa sa mga pinakalumang mga paninirahan sa South Africa, na may 300-taong kasaysayan, si Franschhoek ay isang dapat na pagbisita para sa arkitektura ng Cape Dutch, ang eksena ng foodie at alak nito. Ang culinary landscape nito ay na-simento ito bilang gastronomical capital ng bansa, habang ang Wine Valley nito ay isa sa pinakapopular na bisitahin sa South Africa.
Ang Tbe Franschhoek Wine Tram ay ang pinakamahusay na paraan upang galugarin ang Franschhoek Wine Valley © Culture Trip
Ang pagsubaybay sa mga ugat nito pabalik sa mga refugee ng Pranses Huguenot noong 1688, ang Franschhoek Wine Valley ay matarik sa kasaysayan, kasama ang karamihan sa mga bukid ay nananatili pa rin ang kanilang mga moniker ng Pransya at ang ilan ay ipinagmamalaki pa rin ang kanilang Dutch homestead. Mayroong higit na mga ubasan kaysa sa maaari mong maasahan sa dalawang kamay, na sumasaklaw sa lahat mula sa mga butil ng boutique hanggang sa mga malalaking cellar. Kabilang sa mga ito ang isa sa mga unang bukid ng Huguenot, La Bourgogne, na nagpakadalubhasa sa sémillon, chardonnay, malbec at shiraz; ang 22-ektarya (54-acre) Holden Manz Wine Estate, na nililinang ang cabernet sauvignon, shiraz at merlot; at ang pamilya na pinapatakbo ng Le Lude, na dalubhasa sa mga de-boteng sparkling na alak. At ang pinakamahusay na paraan upang galugarin ang mga ito, kasama ang hindi mabilang na iba? Sa pamamagitan ng tram.
Pre-book ng isang day ticket para sa isang hop-on, hop-off tour sa Franschhoek Wine Tram at magkakaroon ka ng dalawang pagpipilian upang maglakbay sa paligid - isang vintage-style na tren ng tren o isang open-air tram bus - na may mga tanawin ng makasaysayang nayon at nakapaligid na mga bundok na ginagarantiyahan sa pagitan ng mga pagtigil. Sa mga winika, maaari mong asahan ang iba't ibang mga bagay na dapat gawin, kabilang ang mga paglilibot sa cellar, tastings ng alak na may mga pares ng keso at tsokolate o ang pagkakataon na magkaroon ng isang bastos na piknik. Dagdag pa, kung ang anumang mga alak ay nagpapahiwatig ng iyong interes, maaari mo itong bilhin at iwanan ang mga ito sa host host upang mangolekta sa pagtatapos ng araw. Mga mahilig sa alak, magalak!
