Ang lutuing Mexican ay sikat sa buong mundo. Ang mga karne, gulay, pampalasa at pampalasa na pinagsama ay lumikha ng pinakamahusay na mga lasa ng Mexico. Laging may mga klasikong lasa at makabagong mga recipe na nilikha sa mundo ng gastronomy ng Mexico City. Para sa perpektong pagsisimula ng araw, panatilihin ang pinakamahusay na lokasyon ng brunch sa kabisera.
Café de Tacuba
Cafe, Restaurant, Mexican, $ $
El Mayor
Bar, Cafe, restawran, Mexican, $ $$
Reforma 500
Matatagpuan sa loob ng Four Seasons Hotel at isang hakbang lamang ang layo mula sa Chapultepec Park ay ang kamangha-manghang restawran na Reforma 500. Ang pag-aangkop sa iba't ibang mga kontemporaryong lutuing Latin, ang restawran na ito ay nag-aalok ng napakalaking hanay ng mga item sa limang indibidwal na mga menu. Naghahain ang agahan araw-araw, na may buffet ng agahan tuwing Sabado, habang ang isang champagne brunch ay ihahain sa Linggo. Sa mga pagpipilian sa agahan mula sa buong mundo at isang pagpipilian na 'malusog', pati na rin ang tradisyonal na prutas, pastry at mainit na inumin, naglalayon ang Reforma 500 na pahusayin ang mga lasa-putot ng sinumang dumadaan sa kanilang mga pintuan.
Reforma 500, Paseo de la Reforma 500, Colonia Juarez, Mexico City, Mexico, +52 55 5230 1806
Hostería de Santo Domigo
Restaurant, Mexican, $ $$
Nicos
Restaurant, Mexican, $ $$
Ang paggalang at pagsunod sa tradisyunal na paraan ng pagluluto sa Mexico ay kung saan nagsisimula ang mahika sa likod ni Nicos. Ang mga chef ay naglalayong magbigay ng mga pinggan ng pinakamataas na kalidad nang sabay na sumusuporta sa mga maliliit na lokal na prodyuser. Ang pagsisimula bilang isang maliit na cafeteria noong 1957, naging matagumpay si Nicos na sa ngayon ay isang abala na restawran, na pinamamahalaan ng pamilyang Vázquez Lugo. Ang mga Breakfasts, na tumatakbo hanggang tanghali sa mga kaarawan, kasama ang lahat mula sa mga dating paborito ng Mexico sa mga espesyal na Nicos pati na rin mga prutas at juice. Ang Nicos ay ang perpektong restawran para sa agahan sa loob ng sopistikado ngunit simpleng paligid.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
3102 Avenida Cuitláhuac, Claveria Ciudad de México, Ciudad de México, 2080, Mexico
+525553967090
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Café de Raíz
Ang Café de Raíz ay isa sa mga nakatagong hiyas ng Mexico City at kung saan ang outshines ang natitira. Ang katamtaman na café na ito, na pinamamahalaan nina Pola at Mardonio Carballo, ay ang lugar na pupunta upang maranasan ang pang-araw-araw na buhay sa Mexico. Pinupuno nito ang mga lokal tuwing umaga na nakakaalam na hindi sila makakahanap ng mas mahusay na mga tamales kaysa sa Café de Raíz. Nag-aalok ang café ng pinakamahusay sa mga homely at simpleng mga restawran sa kabisera, kasama ang lutuin na inspirasyon ng Veracruz.
Café de Raíz, Mérida 132-bis, Roma Norte, Mexico City, Mexico, +52 55 5584 8847
Eno
Pinapatakbo ni Enrique Olvera, ang bantog at nagwagi na Mexican chef, ang café na Eno ay hindi nabigo. Ang mataas na kalidad at kamangha-manghang mga lasa ay isang ibinigay, mahusay na serbisyo at isang nakakaganyak na kapaligiran ay idagdag lamang sa karanasan sa agahan. Gamit ang ani mula sa mga lokal na magsasaka, ang pinggan ay ginawa gamit lamang ang pinakapino at masarap na sangkap habang sinusuportahan ang patas at napapanatiling kalakalan. Ang mga menu ay makabagong, kasama ang mga sopas, sandwich, lokal na keso at mga gawang bahay na pastry kasama ang iba pang mga item, lahat ay inihanda nang lubos na pag-aalaga at pansin sa detalye.
Eno, Francisco Petrarca 258, Esq. Horacio. Polanco. Mexico City, Mexico, +52 55 5531-8535, +52 55 5531-8300
Almusal sa Eno, Mexico City | © City Foodsters / flickr
Frutos Prohibidos
Deli, Restaurant, Mabilis na Pagkain, Mexican, $ $$
Para sa isang mabilis at malusog na agahan, magtungo sa Frutos Prohibidos. Mula noong 2003, ang café-style café na ito ay nagbibigay ng mga customer sa masarap, malusog na pagkain. Ang ilaw at malugod na kapaligiran, na may ugnayan ng hipster, ay ginagawang isang kanais-nais na lugar na umupo nang sandali sa umaga, nasa loob man o labas. Nag-aalok ang panunuksong menu ng lahat ng mga uri ng mga pambalot, chilaques, salad at mga fruit juice, na ginawa gamit ang mga sariwang piniling sangkap.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
Lokal na B, 244 Amsterdam, Hipódromo Ciudad de México, Ciudad de México, 6100, Mexico
+525552645808
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
