Ang Malaysia ay tahanan ng maraming mga bagay: ang King of Fruits, orang utans, ang pinakamalaking sa buong mundo (at marahil, pinakamasayang) bulaklak. Ito rin ay tahanan sa mga tatak na nagsimula ng maliit ngunit mula nang namumulaklak upang maikalat ang kulturang Malaysian sa buong rehiyon. Narito ang 11 mga homegrown brand na ipinagmamalaki ng mga lokal na tawaging Malaysian.
Mayaman si Pappa
Ang isang kadena ng mga restawran na naghahain ng tunay na lutuing Malaysian, ang Pappa Rich ay gumagamit ng tradisyonal na mga recipe upang manalo ng parehong mga customer sa bahay at sa ibang bansa. Itinatag noong 2006, ang Pappa Rich ay mula nang lumago hanggang sa pataas ng 100 outlet sa Malaysia. Kasama sa kanilang menu ang mga paborito mula sa lutuing Malay, Intsik, at India; mula sa soya milk tong yuen hanggang sa fat fat at mutton curry. Ang tagumpay at katanyagan ng chain ng restawran na ito ay nag-udyok sa marami sa isang Malaysian na umalis na ang Pappa ay talagang naging mayaman.
Pritong sopas na pansit (c) Katherine Lim / Flickr
British India
Sa panahon ng Malaysia kung ano ito, hindi nakakagulat na linya ng damit ang ginawa ng British India pati na rin sa ginawa nito. Ang pagtahi ng mga damit mula sa magaan na tela tulad ng mga linya ng Italya at mga kubo ng Supima, ang British India ay gumagawa ng mga damit na angkop para sa tropikal na panahon. Ang naiimpluwensyang sa bawat piraso ay ang kaakit-akit at pagmamahalan ng panahon ng kolonyal, kung saan inspirasyon ang tatak. Natagpuan nito ang mga tapat na base ng customer sa Singapore, Thailand, pati na rin ang Pilipinas, at inilunsad ang isang tatak na kapatid na babae, na Just B, para sa mga mas batang kababaihan. "Ang paglalahad sa British India, " sabi ng kopya na nagsimula ng tatak, "isang panahon ng rasismo, pang-aapi, kawalang-katarungan at magagandang damit."
Old Town White Coffee
Habang ang Old Town White Kape ay nararapat na maangkin na ito ang pinakamalaking pinakamalaking sertipikadong kopitiam ('coffee shop') ng Malaysia, mas kilala ito sa linya ng mga instant na inumin na pinaghalong, ang pinakasikat sa kung saan ay ang eponymous na Old Town White Coffee (3- sa-1 Klasiko). Ang mga Old Town hails mula sa Ipoh, kung saan ang 'puti' na kape ay isang sikat na inumin. Ang minamahal na instant na timpla ng kape ng Old Town ngayon ay isang mamahaling pagbili para sa anumang pantry sa opisina. Nag-aalok din sila ng mga instant mix sa hazelnut at mocha flavors, pati na rin ang isang instant na timpla ng Nan Yang White Coffee.
Old Town White Coffee (c) Hhaithait / WikiCommons
Giant Hypermarket
Nagsimula ang Giant Hypermarket bilang isang maliit na grocery store sa Kuala Lumpur at ngayon ang pinakamalaking kadena ng supermarket sa Malaysia. Nagpapatakbo ito sa Singapore, Brunei, Indonesia at Vietnam at naging isang pangalan ng sambahayan para sa pang-araw-araw na mga pamilihan sa mga diskwento na presyo. Ang Giant ay madalas na ipinagdiriwang ang mga pinanggalingan ng Malaysia sa pamamagitan ng mga kaganapan na nagsusulong ng mga produktong ginawa sa Malaysia; halimbawa, ang "Taste of Malaysia" na mga kampanya. At nagsagawa rin ng isang inisyatiba upang maitaguyod ang ani at prutas na nasa hustong gulang ng Malaysia sa tulong ng FAMA (Federal Agricultural and Marketing Authority).
Sangkaya
Nagsimula si Sangkaya sa isang kariton sa Jalan Alor at bago pa man ay isinampa ang Malaysia sa isang coconut ice cream craze. Ang isang coconut creamery na nagdadalubhasa sa dessert, binago ni Sangkaya ang laro sa pamamagitan ng paggamit ng gatas ng niyog bilang basehan para sa ice cream nito, na nagpapakilala ng isang mas matinding lasa na hindi makukuha ng mga Pilipino. Simula noon, pinalawak ng Sangkaya ito upang maisama ang iba pang tanyag na Malaysian flavors tulad ng sugar melaka at kaya, at specialty flavors tulad ng rosas bandung na magagamit sa kapistahan.
Coconut ice cream (c) Madeleine Deaton / Flickr
Jobstreet.com
Ang online job board na ito ang unang kanlungan ng lahat ng mga sariwang graduates at naghahanap ng trabaho sa Malaysia. Ang isa sa mga nangungunang mga merkado sa online na trabaho sa Asia, binibigyan ng jobstreet.com ang mga gumagamit ng access sa mga aplikasyon ng trabaho mula sa Malaysia, Pilipinas, Singapore, Indonesia at Vietnam. Ginagawa din nito ang mga profile sa mga kumpanya, na binibigyan ito ng isang star-rating sa pamamagitan ng pagkolekta ng mga review mula sa mga empleyado. Sa kasalukuyan, ang jobstreet.com mismo ay na-rate ang 3.8 sa 5 bituin.
Ang Chicken Rice Shop
Ang Chicken Rice Shop ay naghahain ng higit pa sa bigas ng manok - ang tagline nito ay literal na "bigas ng manok at marami pa" - sigurado ito na ang isang bagay na umaasa sa kanila ng mga tao. Ang Hanainese na bigas ng manok na may malambot na kanin na lutong sa sabaw ng manok ay isang paboritong oras na Malaysian. Inaalok ito ng Chicken Rice Shop na may maraming mga pagpipilian para sa manok; namely steamed, inihaw, honey barbecued o may toyo. Halos hindi nakakatawa na ang tulad ng isang matagumpay na chain ng restawran ay nakasalalay sa lakas ng isang ulam, ngunit doon ka pupunta. Ang Chicken Rice Shop ay opisyal na ang pinakamalaking kadena ng restawran ng bigas sa buong mundo.
Hainanese kanin ng manok (c) Bex Walton / Flickr
Rotiboy
Ang Rotiboy bakery ay pinaka kilala sa "Bun Revolution" na pinukaw ng kanilang pirma na niluluto, "ang isang bun na namumuno sa lahat". Ang tinapay na puno ng mantikilya na may isang crispy top top ay may makalangit na aroma kapag sariwang lutong. Ang nasabing aroma ay maaaring maglakbay sa isang kalye na malayo at kadalasan kung saan nagsisimula ang pila. Habang ang Rotiboy ay maaaring nagsimula bilang isang maliit na bakery sa kapitbahayan sa Bukit Mertajam, Pulau Pinang, nagbebenta ito ngayon ng sikat na bun sa buong mundo.
Lihim na Recipe
Ang Lihim na Recipe ay tumutulong sa mga taga-Malaysia na ipagdiwang ang mga milestone sa kanilang masarap na gourmet cake sa loob ng 20 taon at pagbibilang. Ang kanilang restawran / cafe menu ay binubuo ng isang halo ng mga lutuing Asyano at Kanluranin, ngunit ito ang kanilang mga cake na pinanatili ng mga tao. Ang Lihim na Recipe ay may bawat lasa ng cheesecake sa ilalim ng araw, mula sa New York hanggang sa durian hanggang sa crème brûlée. Huli ng huli, naghuhugas sila ng isang siklab ng galit para sa kanilang Shinjuku Bake - isang malambot na cake na gaanong buttered, napuno ng maple syrup at pinuno ng vanilla ice cream at whipped cream. Ang Lihim na Recipe ay magpapatuloy na maging isang sangkap na hilaw sa mga dessert sa darating na taon.
Cheesecake (c) Alex Dugger / Flickr
Karex
Ang pinakamalaking tagagawa ng mga condom sa mundo. Ang pagsasaalang-alang ng goma ay isang likas na mapagkukunan ng Malaysia, na hindi ito dapat magtaka. Pa rin, ito ay isang maliit na bagay na walang kabuluhan na kumita ng isang tawa ng pagmamalaki at sorpresa sa tuwing natutunan ito ng isang Malaysian. Nagsimula si Karex bilang isang negosyo sa pamilya ngunit ngayon nai-export sa mga bansa sa buong mundo. Tulad ng pagsulat na ito, ang Karex ay gumagawa ng halos 6 bilyong piraso ng condom bawat taon. Ang Malaysia ay hindi tumayo nang madalas sa entablado ng mundo at ang 'tahanan sa pinakamalaking tagagawa ng mga condom' ay isang mantle ng bansa salamat sa Karex para sa.
