Marami ang tatawagin sa Tehran na isang konkretong gubat lamang, na bumulwak sa isang ulap ng smog, ngunit habang ang kabisera ng lungsod ay higit pa at tiyak na tumitigil, mayroong isang kadahilanan kung bakit si Esfahan ay nananatiling pambansang kayamanan ng Iran. Sa kanilang kasiya-siyang mga tunog ng pag-awit ng kanta, sasabihin sa iyo ng mga lokal, "Esfahan nesf-e jahân" - Ang Esfahan ay kalahati ng mundo - at pagkatapos ng pagbisita, maaaring hindi ito tulad ng isang labis na pagmamalabis. Ang mga site ay walang katapusang at ang arkitektura ay isang panaginip, na gumagawa ng isang malakas na kaso para sa pagbisita sa Esfahan bago ang Tehran.
Ito ay isang lungsod ng mga tulay
Kabilang sa mga obra sa arkitektura na makikita sa Esfahan ay ang mga tulay - isang malaking kabuuan ng 11, sa katunayan. Gayunpaman, ang karamihan sa mga bisita ay nasiyahan ang kanilang disenyo-pagnanasa pagkatapos ng pagbisita sa dalawa lamang: ang pinakamahabang, Si-o-se Pol (Bridge ng 33 Arches), at ang pinaka nakamamanghang, Pol-e Khâju. Ang mga naglalakad sa isang gabi ay siguradong makikita ng mga tinig ng mga lokal na nagbabasa ng mga tula na sumasabay sa buong mga daanan ng arko. Kung sapat na ang swerte mong bisitahin kapag ang Zâyandeh River ay puno (puspos ng tuyong tuyo para sa halos lahat ng taon), bibigyan ka ng gantimpala ng mahinahon na tunog ng nagbabadya na tubig, na nagrereklamo ng isa sa 1, 001 Nights na hindi tinutugma ng anumang iba pang lungsod.
Si-o Se Pol © Ninara / Flickr
Ang arkitekturang Islam sa pinakamasarap
Ang Imam Mosque ay iginagalang para sa Islamic kaligrapya nito, perpektong simetriko arcade, at matayog, naka-tile na mga domain, bawat isa ay may natatanging disenyo. Ang mga katangian ng acoustic sa loob ng moske na ito ng pag-usisa ng mga turista at ay isang partikular na punto ng interes. Sa silangang bahagi ng Meidan Emam nakatayo ang Sheikh Lotfollah Mosque, na may kahanga-hangang ito, off-center simboryo. Ang mga tile na may kulay na cream ay isang paglipat mula sa asul na lagda ni Esfahan, at kumuha ng isang pinkish hue sa paligid ng paglubog ng araw.
Calligraphy at tile ng Sheikh Lotfollah Mosque © Nahid V / Flickr
Domes at kisame
Sa pagitan ng hindi mabilang na mga domes ng Imam Mosque, Sheikh Lotfollah Mosque, Jāme 'Mosque, at Vank Cathedral at ang mga kisame ng Chehel Sotoun, Ali Qapu, at Hasht Behesht, kakaunti ang mga lugar na palagi kang yumuyugyog sa iyong leeg upang tumingin kaysa sa Esfahan. Sa katunayan, ang mga turista, pagod na gawin lamang iyon, ay karaniwang nakikita na nakahiga sa lupa upang pagnilayan ang kaleydoskopo ng mga kulay at mga pattern sa itaas.
Payat ang haligi ng kahoy at detalyadong kisame ng Chehel Sotun © Fulvio Spada
Isang trio ng UNESCO World Heritage Sites
Ang Meidan Emam, isa sa mga unang site sa Iran na nakalista bilang isang UNESCO World Heritage Center noong 1979, ay itinayo ni Shah Abbas noong ika-17 siglo. Ang mga manlalakbay ay madaling gumastos ng isang buong araw dito na nakakagulat sa mga arkitektura ng arkitektura sa bawat panig ng parisukat na ito at nakikipag-away sa mga stallholders ng bazaar na pang-negosyo sa mga two-tiered arcade na nagkokonekta sa mga monumento. Saanman, si Chehel Sotoun ("40 mga haligi"), kasama ang 20 na mga haligi ng kahoy na doble sa bilang sa pool, ay pinalamutian ng mga frescos na naglalarawan ng mga eksena sa labanan at mga piging ng hari. Ang Safavid-era na pavilion na ito ay matatagpuan sa isang maayos na berde na espasyo, idinagdag ito sa ilalim ng payong ng mga hardin ng UNESCO's Persian. Sa wakas, ang Jāme 'Mosque, na nakalista noong 2012 at isa sa mga pinakalumang moske sa Iran, ay pinupuri para sa kanyang dalawang mga domes ng ladrilyo at detalyadong kaligrapya.
Isa sa mga pinakalumang moske sa Iran: Jāme 'Mosque | © sunriseOdyssey / Flickr
Masisiyahan ang mga pagkain sa lokal na pagkain
Ang Esfahan ay kilala para sa isang bilang ng mga lokal na specialty na hindi matatagpuan sa iba pa. Una at pinakamahalaga sa pagmamalaki at kagalakan ng lungsod: beryouni, tinadtad na mutton at baga, niluto sa isang maliit na kawali na may isang dash ng kanela at pampalasa, at pinaglingkuran ng mga almond slivers sa flatbread. Ang iba pa, matamis at karaniwang kinakain bilang isang side dish o dessert, ay medyo nanlilinlang. Ang Khoresht-e mâst (stew ng yogurt) ay may pare-pareho na puding at ginawa gamit ang yogurt, lambing o manok, safron, asukal, at orange zest. Ang Gaz (Persian nougat) at poulaki (mga hugis-barong karamelo) ay ang mga tipikal na sweets ng lungsod.
Beryouni sa flatbread © Pontia Fallahi
Ang sentro ng mga handicrafts ng Persia
Ang isang lungsod na nababahala sa aesthetic beauty, ang Esfahan ay, natural, ang tahanan ng mga pinakamahusay na handicrafts. Ang Ghalamkâr ay isang tradisyunal na pag-print ng tela gamit ang mga selyong kahoy. Karaniwan na gawa sa kahoy na peras, ang mga selyong ito ay nagmumula sa daan-daang mga pattern, kabilang ang floral, geometric, arabesque, at pre-Islamic. Ang sining ng Persian ng marquetry, khâtamkâri ay nagsasangkot ng mga dekorasyon na ibabaw na may pinong mga piraso ng kahoy, buto, at metal. Ang Minâkâri, o enameling metal at tile na may glaze, ay pinangalanan sa salitang Persian para sa langit at tumutukoy sa kulay na azure. Ang mga item na ito ay gumagawa ng mahusay na souvenir, at ang iyong oras na ginugol sa kamangha-manghang lungsod ay magiging malinaw sa sinumang nakakakita sa kanila.
Tela at mga selyo sa pag-print ng tela © Pontia Fallahi
