Kung ano ang dati ay isang down-and-out at medyo mabubuong distrito sa timog ng gitna, ngayon ay nakabukas ang mga kapalaran nito. Maligayang pagdating sa Ruzafa: isa sa mga hippest na baryo ng Valencia at isa sa mga lugar na bisitahin sa isang pahinga sa lungsod.
Bakit aalis?
Mabilis na naging tanyag sa mga hipsters, artist at hippies, si Ruzafa ay may natatanging vibe sa natitirang bahagi ng lungsod at nag-aalok ng mga turista ng ibang kakaiba upang matuklasan. Home sa ilan sa mga pinakamahusay na tapas joints, bar at restawran ng Valencia, napuno din ito ng mga independiyenteng galeriya ng art at vintage boutiques.
Ang Ruzafa ay isang magandang lugar dinalaw sa taunang pagdiriwang ng Las Fallas ng lungsod, na ginanap tuwing Marso, kung saan nilikha ang mga higanteng papier-mâché sculpture at inilalagay sa paligid ng lungsod bago masunog sa huling araw. Ipinagdiriwang ni Ruzafa sa panahon ng Las Fallas na may sariling mini-festival, kumpleto na may over-the-top na dekorasyon at ilaw.
Saan kakain
La Conservera
Ang chic Portuguese-style seafood bar na ito ay isang mahusay na karagdagan sa tanawin ng pagkain ng Ruzafa, na nag-aalok ng tradisyonal na mga lumang recipe ng Portuges, pati na rin ang maraming sardinas na pinggan.
La Conservera, Literato Azorín, 18, Valencia, Spain, +34 963 224 442
Jaser Cervantes / © Culture Trip
Canalla Bistro
Nilikha ng sikat na chef Ricard Camarena, ang Canella Bistro ay may pakiramdam ng isang bistro ng New York at naghahain ng mga pinggan tulad ng pastrami sandwich, nigiri ng Hapon at pizza. Kamakailan lamang ay binuksan ng restawran ang isang bagong bar para sa mga inumin at mga cocktail.
Canalla Bistro, Carrer del Mestre Josep Serrano, 5, Valencia, Spain, +34 963 740 509
Circa Almacén
Ang deli-cum-coffee shop na ito ay parehong quirky at funky na may masayang palamuti. Dalubhasa ito sa mga brunches, na bagaman hindi tradisyonal na Espanyol ay mabilis na nagiging isang bagong kalakaran sa Espanya at lumalaki sa katanyagan.
Circa Almacén, Calle Cuba, 30, Valencia, Spain, +34 960 044 765
Jaser Cervantes / © Culture Trip
El Deslunao
Isang pintxos (Basque-style tapas sa maliit na piraso ng tinapay) at tapas bar, ang El Deslunao ay nag-aalok ng isang malawak na hanay ng mga pagpipilian sa veggie at vegan at mayroon ding mga kaganapan tulad ng mga live na pagtatanghal ng musika at mga panggabing sinehan.
El Deslunao, Plaza Barón de Cortés, 20, Valencia, Spain, +34 696 264 267
Kung saan mag-hang
Ubik Café
Ito ang puso ng kapitbahayan ng Ruzafa at isang lugar na nakatulong upang simulan ang kasalukuyang takbo ng hip. Ang Ubik ay isang café, bookshop, gallery, restawran, at puwang ng musika lahat ng pinagsama sa isa, at may hawak din ng mga malikhaing workshop.
Ubik Café, Carrer del Literat Azorín, 13, Valencia, Spain, +34 963 741 255
Ubik Café, Valencia | Jaser Cervantes / © Culture Trip
Olhöps Craft Beer House
Ang Craft beer ay isang lumalagong takbo sa Espanya, na may maraming maliliit na serbesa na nagbubukas sa mga pangunahing lungsod, at kung may anumang senyales na ang isang lugar ay pupunta sa mundo, kung gayon ito ay isang shop ng bapor na may beer. Ang Olhöps Craft Beer House ay humahawak din ng mga kaganapan tulad ng mga tastings ng beer at mga demonstrasyon sa paggawa ng serbesa.
Olhöps Craft Beer House, Carrer de Sueca, 21, Valencia, Spain, +34 650 135 022
Olhöps Craft Beer House, Valencia | Jaser Cervantes / © Culture Trip
Kung saan sa Party
La Catrina Café y Rock
Ang isa pang Ruzafa café, ang lugar na ito ay nagdodoble bilang isang live na rock music club sa gabi.
La Catrina Café y Rock, Carrer de Cadis, 54, Valencia, Spain, +34 692 644 737
Jaser Cervantes / © Culture Trip
