Ang Kobe ay isang port city na may maraming apela. Sa loob lamang ng 48 oras, maaari mong suriin ang ilan sa mga kamangha-manghang mga site, kamangha-manghang pagkain at nakapapawi na mga mainit na bukal.
Kung iniisip ng mga turista ang Kobe, Japan, ang unang bagay na karaniwang nasa isipan ay ang bantog na karne ng baka A5. Ngunit, marami pa sa port city na ito kaysa sa perpektong lutong piraso ng steak. Ang Kobe ay may hindi kapani-paniwala na mga bundok, nakalulugod na mga museyo, naglo-load ng mga lokal na kaselanan at kahit na isang eksena sa huli-gabi na jazz. Ang paggastos ng 48 oras sa lungsod na ito ay halos hindi sapat upang ibabad ang lahat, ngunit nalamang namin ang isang paraan upang masulit ang isang dalawang araw na paglalakbay sa kamangha-manghang lungsod ng Hapon.
Unang araw
Umaga: Moseying sa paligid ng Chuo Ward
Ang Ikuta Shrine ay isang dambana ng Shinto sa Kobe na nagtatapos noong ika-3 siglo | © Bee32 / iStock
Habang ito ay tila kakaiba upang simulan ang araw sa isang French auberge-style hotel, ang Kobe Kitano Hotel ay ang perpektong lugar para sa gasolina sa umaga na may isang masungit na Pranses na agahan sa bistro na Dining Igrek ng hotel. Matapos mong isaksak ang iyong mukha sa mga croissants, maaari kang maglakad sa isa sa mga pinakatanyag na dambana sa lungsod. Ang Ikuta Shrine ay isang lugar na Shinto na nagsisimula sa ika-3 siglo at isang sagradong lugar ng pagsamba bukod sa paglalaro ng host sa mga kapistahan sa buong taon.
Matapos mabayaran ang iyong respeto sa Shinto, umakyat sa museo ng Lindol sa Sigaw-Awaji. Noong 1995, ang lindol ng Great Hanshin ay dumaan sa Kobe na pumipinsala sa maraming mga gusali at pumatay ng libu-libong tao. Ang museo ay naglalakad ng mga panauhin sa pamamagitan ng pagkawasak at kung paano nito binago ang buhay sa lungsod magpakailanman.
Hatinggabi: Kasunod ng iyong ilong at tiyan sa pamamagitan ng Chinatown
Matapos ang isang umaga ng mga aralin sa kasaysayan, isang hapon sa Chuo Ward ay maaaring mapunan ng mga kamangha-manghang tanawin at mabangong mga amoy. Sumakay sa iyong mid-day jaunt sa Nankin-machi, kung hindi man kilala bilang Kobe's Chinatown, kung saan naghihintay ang daan-daang mga tindahan at dose-dosenang mga tindahan ng meryenda. Hindi mo maiiwan ang Kobe nang walang pagtikim ng butaman, na kung saan ay wala sa labas ng mundo na ito ay mga steak na baboy. Ang (di-umano’y) pinanggalingan ng butaman ay si Roushouki, isang steamed-bun purveyor na nag-aalis ng masarap na paggamot mula noong 1915.
Subukan ang 'butaman' (steamed pork buns) sa Nankin-machi Chinatown | © Buddhika Weerasinghe / Mga imahe ng Getty
Kapag nasiyahan ang iyong tiyan, maigsing lakad lamang ito sa Kobe Harbour kung saan makikita mo ang Kobe Port Tower at Meriken Park. Ang makintab na pula, bakal na bakal ay isa sa mga pangunahing simbolo ng lungsod at mula sa tuktok ng pinahabang behemoth maaari kang makakuha ng isang 360-degree na view ng Rokko Mountains at Osaka Bay. Ang Meriken Park ay nasa tabi ng tore at ito ang perpektong setting para sa isang late-day stroll kasama ang waterfront.
Ang pula, bakal na Kobe Tower ay isa sa mga pangunahing simbolo ng lungsod | © Sean Pavone / Mga Larawan ng Getty
PRO TIP: Ang Kobe ay may napaka-bus na City Loop bus na maaaring dalhin sa paligid ng Chuo Ward hanggang sa karamihan sa mga pangunahing site. Ang bus ay ¥ 680 (£ 5) para sa isang buong araw na pagpasa at humihinto sa Kobe Harbourland, Kobe Port Tower, Motomachi Shopping Street at marami pang site. Ito ay isang mahusay na paraan upang makilala ang lungsod nang sabay-sabay.
Gabi: Kobe Beef - ito ang napunta mo
Ang Kobe beef ay isang tiyak na istilo ng Wagyu beef na nagmula sa mga baka na nakataas sa Hyōgo Prefecture | © Buddhika Weerasinghe / Mga imahe ng Getty
Sinimulan ni Mouriya Honten ang slinging steaks noong 1885, at ang mga ito na tatlong palapag na puwesto sa puwang 50 at nagtakda ng mga menu ng pinaka masarap na karne ng baka ng A5 Kobe sa buong mundo. Para sa hindi natuto, ang Kobe na baka ay isang tiyak na istilo ng Wagyu beef na nagmula sa mga baka na nakataas sa Hyōgo Prefecture. Ang karne ng baka ay sikat sa marbilyong kutis nito ng mga malaswang taba na simpleng natutunaw sa iyong bibig. Ang isa pang mahusay na lugar ng karne ng Kobe ay Wakkoqu, na kung saan ay medyo malayo sa hilaga at nagtatampok ng mga sunud-sunod na mga menu na may A5 sirloin na lutong sa mga griddles sa harap mo.
Sa Gabi: Sundin ang mga tunog sa eksenang jazz ni Kobe
Sa iyong tiyan na puno ng karne ng baka, maaari kang manatili sa Chuo at sundin ang mga nakakatawang tunog ng mga saksopon sa Nag-iisa, isang 50-taong gulang na live na venue ng musika na may gabi-gabing mga tono at isang mahabang listahan ng mga may edad na mga whiskey. Sa timog lamang ng lugar ay ang Sannomiya area, na kilala sa nightlife at shopping nito. Kung gusto mo pa rin ng ilang mga late-night meryenda, magtungo sa Hyōtan kung saan makikita mo ang pinakamahusay na gyoza ng iyong buhay.
