Walang sinumang pumalo sa isang mahusay na tiramisu, kaya't nakita namin ang isang maluwalhating lugar na dalubhasa sa mga makabagong bagong paraan upang tamasahin ang masarap na paggamot ng Italya.
Hinahain ang kaaya-ayang dessert sa isang cute na maliit na handa na garapon © Culture Trip
Ang pinagmulan ng tiramisu
Ang Tiramisu ay isa sa mga pinakatanyag na Italian dessert sa ngayon. Isang pangunahing staple sa libu-libong mga restawran sa buong mundo, ang tiramisu ay nag-aalok ng isang kumbinasyon ng kape, kakaw at matamis na mascarpone para sa isang perpektong masarap na kasal ng mga lasa.
Ang literal na pagsasalin ng Tiramisu ay 'itinaas mo ako', na kung ano mismo ang ginagawa nito bilang kaginhawaan na pinili ng marami para sa marami. Ang eksaktong pinagmulan ng recipe ay medyo hindi malinaw, ngunit ang pangkalahatang pinagkasunduan ay nagmula ito sa bayan ng Treviso sa rehiyon ng Veneto sa panahon ng 1960, kahit na ang iba ay nagsasabing ang isang anyo ng tiramisu ay maaaring masubaybayan sa lahat ng paraan pabalik sa ika-17 siglo.
