Ang tanghalian para sa karamihan sa mga manggagawa sa opisina ay isang 10-minutong dash upang kunin ang isang sandwich upang kumain sa kanilang desk, ngunit ang isang bagong app ay naghahanap upang baguhin ang lahat ng iyon, sa pamamagitan ng paggawa ng madaling kumain muli.
Ayon sa website ng Sad Desk Lunch, '62% ng mga Amerikanong manggagawa sa tanggapan ang karaniwang kumakain ng kanilang tanghalian sa parehong lugar na kanilang ginagawa '. Habang narito sa UK, 'isa sa limang taga-London ay masyadong natatakot na kahit na kumuha ng pahinga sa tanghalian' ayon sa Stylist Magazine. Ano nga ba, naging sanhi ng pagkamatay ng tanghalian?
Naghihintay para sa tanghalian
Isang pangunahing problema ay ang paghihintay; naghihintay na makaupo, naghihintay para sa mga menu, naghihintay ng pagkain, naghihintay para sa bayarin - sino ang nakakuha ng oras para sa lahat na sa abalang mundo ngayon? Hindi negosyante na si Stas Matviyenko, sigurado iyon. 'Ginugugol mo ang halos 15 hanggang 20% ng oras sa isang restawran na kumakain, ang natitira ay naghihintay, "sabi niya.
Ang Matviyenko ay CEO ng Allset, isang app na nagpapahintulot sa iyo at sa iyong mga kasamahan na pumili ng iyong pagkain sa malapit na mga restawran bago ka pa umalis sa opisina. Pagdating mo sa restawran, naghihintay ang iyong hapag at naghanda na ang pagkain at inumin. At ang pinakamagandang bagay, kapag tapos ka na, bumangon ka na lang at umalis. Walang tseke o kuwenta na mag-aalala, at kahit na ang tip ay inaalagaan.
Lahat ng Itakda Ngayon Tanghalian © Lahat Itakda Ngayon
Isang tanghalian ng restawran sa ilalim ng 30 minuto
'Nagsimula kami sa mga tanghalian, dahil ang misyon dito ay hindi lamang para sa mga restawran upang maging mas produktibo, ang misyon ay upang ibalik ang mga tao mula sa mga tanggapan sa mga restawran, "sabi ni Matviyenko. 'Ang lahat ng pokus at pera kamakailan ay nasa mga serbisyo sa paghahatid ng pagkain, ngunit nangangahulugan ito na ang mga restawran ay nakakakita ng mas kaunting mga lakad na in.' Nangangahulugan ito na walang pagkakataon para sa pagbebenta, pakikipag-ugnay sa customer, o pagbibigay lamang ng isang kalidad na karanasan. 'Maibabalik sa kanila ang app na ito, ' paliwanag ni Matviyenko. 'Nais naming lumikha ng isang mahusay na karanasan sa restawran sa ilalim ng 30 minuto, na oras na kinakailangan upang maihatid ang iyong pagkain sa iyong desk.
Naniniwala si Matviyenko na mayroong isang malaking puwang sa merkado. 'Sinusubukan ng bawat isa na mag-focus lamang sa mga pagbabayad sa mobile o sa pag-booking lamang, o sa pag-takeout, o sa paghahatid lamang - ngunit walang gumagawa ng talahanayan [reserbasyon], kasama ang pagbabayad, kasama ang pagkain, ' sabi niya. Ang serbisyo ay nakatira na sa New York, Chicago, San Francisco, Austin at Boston, na may mga plano na makarating sa London sa huling bahagi ng 2017.
Gusto mo ulit ng chocolate cake?
Ang teknolohiya sa likod ng Allset ay nagpapahintulot sa mga restawran na malaman kung anong uri ng mga gumagamit ng pagkain ang iniutos ng dati sa iba pang mga restawran. Nangangahulugan ito na maaari nilang maiangkop ang kanilang alay sa mga pinggan at inumin na alam nilang mas gusto ng mga kainan. 'Halimbawa, maaari kang magkaroon ng isang tao na gusto ang cake ng tsokolate at palaging iniutos ito. Nangangahulugan ito na ang restawran ay maaaring magbenta at lumikha ng isang mas personal na karanasan, 'sabi ni Matviyenko. Nagkaroon din ng isang hindi inaasahang benepisyo na hindi isinasaalang-alang ng koponan - natagpuan ang mga diners na ang maaaring tumalon sa linya at na nakalaan ang kanilang talahanayan na higit nilang naramdaman tulad ng mga VIP.
Bakit mahalaga ang tanghalian
Mayroong labis na katibayan na ang pagkuha ng isang wastong pahinga sa tanghalian ay hindi lamang mabuti para sa iyong kalusugan at kagalingan, ginagawang ka rin nitong mas malikhain at mas mahusay kapag bumalik ka sa trabaho, ayon sa programang NPR na ito. Maaari mo ring gamitin ito upang mabasa. 'Kung titingnan mo ang Google at Facebook, lumilipat sila mula sa pagkakaroon ng isang cafeteria upang aktwal na magbubukas ng mga tamang restawran sa kanilang mga kampus, ' sabi ni Matviyenko.
