Ang Hawaii ay naging isang tagalalang tagabuo sa mundo ng pagkaing-dagat, na nagdadala ng sushi craze sa mga isla nang maayos bago ito natanggal ang nalalabi sa US noong 1990s. Ang tuldok, na nangangahulugang 'to cut, ' ay isang simpleng ulam na Hawaii na gawa sa mga cubed piraso ng hilaw na isda; ito ay nanatiling isang paboritong sa gitna ng mga lokal sa loob ng mga dekada at magagamit halos lahat ng dako - mula sa mga lokal na merkado at delis hanggang sa mga restoran na upcale. Ang isda - karaniwang ahi tuna, salmon, o octopus (tinatawag na tako) - ay pinarehado ng toyo, berdeng sibuyas, at langis ng linga; ang iba pang mga pagkakaiba-iba ay nagsasama ng mga sangkap tulad ng bonito fish flakes, kimchi, seaweed, algae, Maui sibuyas, at wasabi. Para sa anim na pinakamahusay na mga spot para sa poke sa Hawaii, basahin.
Market ni Alicia
Pamilihan, Seafood, Amerikano
Ang Alicia's Market, isang hindi kasiya-siyang pamilihan ng pagmamay-ari ng pamilya sa Kalihi, ay isang paborito sa gitna ng mga lokal - at sa isang reputasyon na naging sanhi ng isang buzz sa gitna ng mga turista, ang Alicia's ay naging puntong-puntahan para sa mga mahilig sa seafood at mahilig sa tradisyunal na ulam na Hawaii. Para sa mga first-timers, pumunta para sa fir lim ng poke - isang klasikong Hawaiian na recipe ng sariwang ahi, malutong na ogo (damong), maalat na algae, at berdeng sibuyas; o sipain ito ng isang bingaw at pumili para sa Da Ultimate Poke Bowl na may maanghang na baka, inihaw na baboy, at steamed rice.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
267 Mokauea Street, Kalihi - Palama, Honolulu, Hawaii, 96819, USA
+18088411921
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Tanioka's Seafoods and Catering
Ang Tanioka's ay hindi maaaring magmukhang marami sa labas, ngunit ang kasukasuan na ito ay naging beterano sa eksena ng poke mula noong huling bahagi ng 1970s. Ang go-to spot para sa ahi limu poke, ang Tanioka ay pinalawak upang isama ang lahat ng mga uri ng mga pagkakaiba-iba (tulad ng wasabi miso tako at maanghang na marlin); ang mga mahilig sa seafood ay maaari ring makakuha ng kanilang mga kamay sa poke salads at sariwang shellfish. Para sa isang natatanging pag-ikot sa tradisyonal, pumunta para sa maanghang na sunog na tempura mangkok na may sarsa ng eel at masago mayo, at siguraduhin na kumuha ng isang musubi, isang tradisyunal na meryenda ng Hawaii, para sa kalsada.
Tanioka's Seafoods and Catering, 94-903 Farrington Highway, Waipahu, HI, USA, +1 808 671 3779
Laging kailangang tumigil sa pamamagitan ng #taniokas kapag bumalik ako #takopoke #ahipoke @taniokas
Isang larawan na nai-post ni Eric Swannie (@eswannie) noong Hunyo 13, 2016 at 7:39 pm PDT
Tamashiro Market
Pamilihan, Seafood
Sa Tamashiro Market, si poke ay hari. Sa kahabaan ng dingding sa likod, makahanap ng isang kahanga-hangang pagpapakita ng 30 iba't ibang mga pagkakaiba-iba, lahat na ginawa mula sa pinakasariwang, lokal na isda - ang kalidad ay hindi kailanman nababahala. Dagdag pa, ang seafood shop na ito ay naging isang kagalang-galang na merkado ng isda at payunir sa mundo ng poke mula noong 1970s. Ang mga novice ay maaaring mag-sample ng mga bagay tulad ng maanghang na scallop poke, luya na shamp poke, o pitong magkakaibang uri ng ahi bago gumawa ng desisyon; ang pinakapaborito ng fan ay ang kahon ng bento, na pinaglingkuran ng dalawang uri ng sundot (iyong pinili), steamed rice, seaweed salad, at adobo na luya.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
802 North King Street, Kalihi - Palama, Honolulu, Hawaii, 96817, USA
+18088418047
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Poke Stop
Malayo lang sa H2 sa Mililani, hanapin ang Poke Stop - isang maliit, nakatagong kayamanan na naghuhugas ng punong palo sa isang buong spectrum ng mga lasa, kabilang ang blackened ahi, matamis na sibuyas na sibuyas, at creamy, maanghang na salmon. Pumunta para sa wasabi tako - hilaw na pugita na nakabalot ng isang suntok - o ang Cali mangkok, ang creamy ahi ay nagsilbi sa isang kama ng steamed rice, na may abukado, masago, at crispy wonton strips. Dagdag pa, ang mga first-timers ay maaaring gumawa ng kanilang sariling poke mangkok, o mag-opt mula sa isang listahan ng pag-ikot ng mga maiinit na bagay tulad ng mga burger, Korean-style kalbi, o tempura fried spicy poke roll.
Poke Stop, 95-1840 Meheula Pkwy (sa likod ng McDonalds), Mililani, HI, USA, +1 808 626 3400
Cali mangkok ng Poke Stop. Sakop ng bigas ng Sushi sa creamy ahi, durog na avocado, masago, wonton strips, at garnish. ? #soono #poke #imdyingimsohungry #pokebowl #yum #avocado #ahi #matchmadeinheaven
Isang larawan na nai-post ni? Hannah☕Diaz? (@_like_birds_of_a_feather_) noong Mayo 31, 2016 sa 5:36 pm PDT
Market ng Isda ni Yama
Deli, Market, Seafood, American, $ $$
Ang Isda Market ng Yama, isang compact, istilo ng estilo ng deli sa gitna ng Moiliili, ay kung saan ang mga lokal ay pumunta para sa tradisyonal na mga plato ng Hawaii (isipin ang kalua pig at lau lau), isang linya ng star ng poke, at mga gilid ng isla - tulad ng kimchi, musubi, at salad ng damong-dagat. Pag-order mula sa counter, piliin ang iyong poke (pumunta para sa maanghang wasabi ahi poke o Maui-style tako), at maging handa na maghintay sa linya. Sa pamamagitan ng isang maliit na puwang at minimal na mga talahanayan, ang pinakamahusay na kinuha ni Yama, ngunit huwag kalimutan ang isang gawa sa bahay na dessert.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
2332 Young Street, McCully - Moiliili, Honolulu, Hawaii, 96826, USA
+18089419994
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
