Sa mga restawran at café ng Amsterdam, maaari mong kainin ang lahat mula sa malikhaing lutuing Dutch hanggang sa rijsttafel ng Indonesia, pati na rin ang bawat pandaigdigang lutuin na maisip.
Kaunting isang dekada na ang nakalilipas, ang bihirang pagkain sa Amsterdam ay bihirang binanggit. Ang mga pinakamahusay na restawran sa lungsod ay Pranses at Italyano, karamihan sa mga lutuin sa mundo ay hindi kinakatawan, at ang mga Dutch na restawran ay hindi gaanong magsusulat tungkol sa bahay. Sa ngayon, ang Amsterdam ay sumuntok nang mabuti kaysa sa bigat nito sa yugto ng gastronomic.
Para sa isang lungsod na mas mababa sa isang milyong mga naninirahan, ang mga restawran dito ay nagpapakita ng tunay na pagkamalikhain - kung sa pamamagitan ng muling pagsasaayos ng lutuing Dutch, inilalagay ang Netherlands 'Indonesian at Surinamese kolonyal na mga ugat sa lugar ng pansin, o pagpapakita ng mga nangungunang chef mula sa mga bansa sa buong mundo. Ngayon, mahahanap mo ang lahat mula sa Japanese ramen hanggang sa Peruvian ceviche - at ng isang kalidad na nais mong asahan mula sa isang lungsod ng limang beses ang laki.
Habang mayroong maraming mga restawran ng Michelin-star sa lungsod, ang Amsterdam ay gumagawa ng kaswal na masarap na kainan lalo na mahusay: mga de-kalidad na sangkap, handa nang mabuti, sa isang disenteng punto ng presyo at nang walang pagpapanggap. Kung ang serbisyo ay mabuti at kumakain ka ng isang buong pagkain, kaugalian na mag-tip ng hanggang sa 10 porsyento. Ngunit para sa tanghalian o inumin na may meryenda, karamihan sa mga lokal ay bilog hanggang sa pinakamalapit na euro o dalawa. Dito, sakop ng Culture Trip ang isang seleksyon ng mga pinakamahusay na restawran sa Amsterdam na sumasaklaw sa masasarap na kainan, Indonesian rijsttafel at kaswal na kagat.
BREDA
Ang restawran, European
Ang utak ng culinary trio na Guillaume de Beer, Johanneke van Iwaarden at Freek van Noortwijk, binuksan ni Breda noong 2015 ang nakamamanghang kanal ng Singel at isang agarang hit. Sa isang banayad at mahangin ngunit intimate restaurant, maaari mong asahan ang isang nakapirming menu na nagsisimula sa tatlong mga kurso sa tanghalian para sa € 32.50 (£ 28), hanggang sa "de hele mikmak" (ang buong shebang) sa dinnertime para sa € 86.50 (£ 75). Ang mga kinakailangang pandiyeta ay siyempre na inilalaan, at magagamit ang mga pares ng alak - marami sa mga ito ay mga organikong at hindi natapos na alak. Ang mga pinggan ay eclectic sa kanilang mga lasa, ngunit sa madalas na mga nods sa kanilang mga southern ugat ng Dutch (Breda ay pinangalanan sa isang lungsod sa katimugang lalawigan ng Noord-Brabant ng parehong pangalan). Ang serbisyo ay hindi nagkakamali.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
210 Singel, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1016 AB, Netherlands
+31206225233
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Pinakamasama Wijncafe
Ang Wine Bar, European, $ $$
Pinakamasama, nakalilito, ay nangangahulugang sausage sa Dutch. At sa maliit na alak na bar na kung saan ang pag-upo ay kinatas sa bawat nook at cranny, ang mga sausage ay ang pagkakasunud-sunod ng araw - pinaglingkuran bawat paraan. Mag-isip ng venison sausage, sausage sausage, sausage ng dugo at kahit na sausage ng tsokolate para sa dessert. Ang pinakamasama ay gumagawa din ng mahusay na mga pinggan ng French cheeses at charcuterie, pati na rin ang ilang iba pang mga pinggan na hindi sausage. Dagdag pa, ang kanilang alak na bodega ng alak ay kamangha-manghang - mag-order ng ibang (kalahati) na baso sa bawat ulam at hindi ka mabibigo. Sa katapusan ng katapusan ng linggo, Pinakamabagabag na lumipat sa karaniwang menu nito para sa isang brunch menu: kamangha-manghang ngunit ngunit (marahil nakakagulat), makakahanap ka ng mas kaunting mga sausage!
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
171 Barentszstraat, Amsterdam-West Amsterdam, Noord-Holland, 1013 NM, Netherlands
+31206256167
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Atmosfer:
Maginhawa, Kaswal
Restaurant Daalder
Restaurant, European, $ $
Habang halos lahat ng mga restawran sa kasalukuyan ay sinusubukan na maging mas napapanatiling pamamagitan ng pag-sourcing ng kanilang mga sangkap sa lokal lamang at kung sa panahon, si De Kas ay arguably ang una. Nakalagay sa isang napakalaking greenhouse sa Frankendael Park, si De Kas (na talagang nangangahulugang 'greenhouse' sa Dutch) ay pinagmumulan ng karamihan sa mga gawa nito mula sa sariling mga bakuran - sa ilalim ng baso o sa mga hardin. Para sa iba pang mga produkto, ang kusina ay tumitingin sa malapit na mga bukid. Hindi nakakagulat, ang menu ay pinangunahan ng veg, na may karne at isda na naglalaro lamang ng isang suportang papel. Ang mga pinggan ay maliit at magaan (ngunit nakakakuha ka ng maraming mga ito), at hinihikayat ang mga kainan na maglakad sa paligid ng lugar upang makita kung saan nagmumula ang kanilang pagkain. Dahil sa laki ng De Kas, ito rin ay isang mahusay na lokasyon upang magsilbi para sa isang malaking grupo. Ang gastos ng tanghalian sa pagitan ng € 35 (£ 30) at € 45 (£ 39) depende sa kung pipiliin mo ang tatlo o apat na pinggan, habang ang hapunan ay umaabot sa € 57 (£ 49) para sa limang pinggan at € 65 (£ 56) para sa anim na pinggan.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
3 Kamerlingh Onneslaan, Amsterdam-Oost Amsterdam, Noord-Holland, 1097 DE, The Netherlands
+31204624562
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
Serbisyo sa pagkain:
Hapunang pananghalian
Atmosfer:
Arty, Negosyo, Maayos na Kainan
Warung Spang Makandra
Restaurant, Timog Amerikano
Para sa mga katulad na kadahilanan, ang impluwensyang pangkalusugan ng Surinamese ay malakas din sa Amsterdam. Gayunpaman, ang karamihan sa mga restawran sa Surinamese ay may posibilidad na maging mas maliit, kung minsan ay mga takeaway lamang, bihirang maghatid ng alkohol at mas mura sa presyo. Ang isa sa pinakamaganda ay ang Warung Spang Makandra, na mayroon na ngayong isang lokasyon sa De Pijp, isa sa Oost, at isa pa sa Osdorp. Subukan ang mga tinapay: isang pangkaraniwang Surinamese flatbread na ginagamit mo upang magpahid ng isang nakabubusog na karne ng karne na may patatas, berdeng beans at hard-pinakuluang itlog para sa € 7-10 (£ 36-9). Ang sabog saoto ay hindi rin makaligtaan: isang sopas na nakakaaliw, madalas sa manok, mas mabangong-maanghang kaysa sa mainit na maanghang. Ang isang bargain sa € 4 (£ 3) lamang para sa isang maliit na paghahatid at € 6 (£ 5) para sa isang malaki.
Karagdagang impormasyon
Buksan Sa Mga Mapa ng Google
39 Gerard Doustraat, Amsterdam-Zuid Amsterdam, Noord-Holland, 1072 VK, Netherlands
+31206705081
Tingnan ang menu
Bisitahin ang pahina ng Facebook
Magpadala ng isang Email
Bigyan kami ng feedback
